Portal Profesjonalistów
Rynku owocowo-warzywnego

fot. Ewa Filipczyk

W myśl letniego trendu "Talking Flowers" czyli "Mowa kwiatów" styliści zmuszają do wyrażania emocji, uczuć i myśli poprzez kwiaty. Bukiety mają być pośrednikami i zastępować wypowiadane przez nas słowa.

Do tej pory główny dochód tego kraju z eksportu stanowiła kawa. Przy dalszym utrzymywaniu się tempa rozwoju kwiaciarstwa, Etiopia może wkrótce zarabiać na sprzedaży kwiatów tyle co na wysyłce kawy. Biznes kawowy w 2006 r. przyniósł zyski na poziomie 421 mln dolarów, a na eksporcie kwiatów w zeszłym roku Etiopia zarobiła 125 mln dolarów.

Inspiracje kwiatowe tegorocznej wiosny noszą nazwę „Colorurful grey” czyli odcienie szarości. Kolor szary został wybrany ze względu na swoją neutralność, monochromatyczność, delikatność, przy czym stanowi niezrównany kontrast dla każdej innej barwy.

Kenia jest światowym liderem w produkcji kwiatów ciętych. Jej dominacja trwa od 2000 r., gdy wyprzedziła ówczesnych największych dostawców kwiatów - Izrael i Kolumbię. W zeszłym roku 3/4 kwiatów sprzedawanych w Europie pochodziło z gospodarstw afrykańskich, a 50 proc. właśnie z Kenii.

Rozmnażanie roślin metodą kultur tkankowych w ostatnich latach, stało się jedną z ajpopularniejszych metod uprawy roślin na świecie. Wśród przodujących państw Polska obecnie zajmuje jedno z czołowych miejsc w Europie.

Da Vinci

W Polsce uprawę poinsecji zaczyna się od połowy lipca i prowadzi około pół roku. Najbardziej rozpowszechniona jest sterowana uprawa pod osłonami.

Primero Glitter

Poinsecja (Euphorbia pulcherrima) znana także pod nazwą gwiazdy betlejemskiej, stała się najbardziej popularnym kwiatem doniczkowym w okresie świąt Bożego Narodzenia.

fot. Ewa Filipczyk

W Polsce najbardziej rozpowszechniona jest sterowana uprawa chryzantem, gdzie wykorzystując fotoperiodyzm można sterować kwitnieniem tych roślin. Efekt ten osiąga się poprzez kontrolowanie długości dnia i nocy.

fot. Ewa Filipczyk

Chryzantemy to symbol jesieni, długowiecznego życia. W Chinach, skąd pochodzą, uważa się, że wnętrza kwiatów skrywają klucz do nieśmiertelności.