Portal Profesjonalistów
Rynku owocowo-warzywnego

W porównaniu z początkiem roku, kiedy to największym zainteresowaniem cieszyły się odmiany Golden Delicious oraz Mutsu, obecnie większym zainteresowaniem cieszą się jabłka odmian czerwonych tj. Szampiona, Glostera, Ligola i Jonagolda wraz ze sportami, zarówno z przechowalni jak i z chłodni.

W okolicach Grójca Gloster, Szampion oraz Jonagold z przechowalni skupowane są cenie 0,60 – 0,65 zł/kg (kaliber 70+ oraz 75+). W lubelskim natomiast Szampion kaliber 70+, skupowany jest w cenie 0,55 zł/kg.

Jabłka z chłodni zarówno w okolicach Grójca jak i Sandomierza skupowane są od producentów w cenie 0,70 zł/kg za kaliber 70+ oraz 0,80 zł/kg za kaliber 80+. Ligol w kalibrze 80+ skupowany jest w cenie 0,80 – 0,90 zł/kg.


Źródło: fresh-market.pl (KZ)