Niewiele tańsze

Ceny jabłek przemysłowych spadają. Dziś niektóre skupy płacą za zwykły przemysł zaledwie 65 groszy za kilogram i prognozy na kolejny tydzień nie są zbyt optymistyczne, bo spadki cen mają się pogłębić. W przypadku suchego przemysłu jest nieco lepiej i sytuacja cenowa pozostaje bardziej ustabilizowana, i tu jednak jest taniej niż jeszcze w październiku.

Dziś za tzw. suchy przemysł można dostać od 82 do nawet 95 groszy za kilogram. Wysokie ceny obowiązują także na jabłka na tzw. obierkę lub przecier. Biorąc pod uwagę ostatnie spadki cen jabłek deserowych i w przypadku niektórych odmian czerwonych ich obecny pułap na poziomie zaledwie 1,30 zł za kilogram (niektórzy za Idareda proponują sadownikom jeszcze mniej, bo 1,20 zł za kilogram), jabłka na obieranie skupowane są naprawdę w bardzo wysokich cenach.

A ile pośrednicy płacą obecnie za jabłka na obieranie? Dziś za owoce tego typu pośrednicy płacą od 1,05 do 1,20 zł za kilogram, a w przypadku konkretnych odmian. m. in. Golden Deliciousa nawet do 1,30 zł/kg, czyli różnica w cenach deseru i „obierki” jest tak naprawdę znikoma, a handel takimi jabłkami dużo łatwiejszy.