Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Trudna sytuacja w eksporcie trwa

2016-01-12 14:07

Eksport jabłek wciąż pozostaje na bardzo niskim poziomie, a sadownicy stają się coraz bardziej nerwowi. Oczywiście można sprzedać owoce i dziś, jednak ze względu na niewielki popyt i relatywnie wysoką podaż, ceny jabłek w ostatnim czasie znacznie spadły - w okresie od połowy grudnia zeszłego roku do dnia dzisiejszego średnio o 20 groszy na kilogramie. Największe spadki cen dotyczą tzw. „czerwoniaków” - w połowie grudnia za ładne jabłka w kalibrze 70+ można było dostać do 1,00 zł za kilogram, dziś dla owoców w tym kalibrze obowiązuje cena 70-80 groszy/kg. Co gorsze, cena ta dotyczy jabłek naprawdę dobrej jakości. Jabłka z przechowalni, które wciąż spotykane są na rynku można sprzedać w cenie co najwyżej 65 groszy/kg.

Czas jednak płynie i niezależnie od sytuacji na rynku jabłek, obecnie eksporterzy szukają już jabłek z warunków kontrolowanej atmosfery. Chłodnia zwykła w przypadku niektórych odmian całkowicie schodzi na dalszy plan, np. Szampiona z chłodni zwykłej ciężko już sprzedać w wyższej cenie, chyba że, jak to mówią potocznie sadownicy, był poddany „freshowaniu”. W przypadku pozostałych odmian, firmy eksportowe także coraz częściej stawiają wysokie warunki jakościowe, mimo, że ceny są jakie są.

Eksporterzy szukają jakości, sadownicy zaś widząc bieżące ceny blokują sprzedaż, kumulując w ten sposób w magazynach jabłka wszelkiej możliwej jakości - od przechowalni do kontroli. Nie ma przy tym w najbliższym czasie perspektyw na poprawę sytuacji i wzrost eksportu - Wschodnie rynki są bowiem zablokowane, a Zachód i rynki poza europejskie są zbyt mało chłonne by poradzić sobie z rekordowymi zapasami (w grudniu 2015 roku ponad 1,5 mln ton owoców znajdowało się w obiektach przechowalniczych) polskich jabłek.

Trzeba zatem uzbroić się w cierpliwość i przyzwyczaić do obecnych cen. Warto też powoli pozbywać owoców, bo jeśli przestój potrwa dłużej, jabłka będę kosztowały nie 70 czy 80 groszy, a 40 - 50 groszy za kilogram.

 

 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE