W jakim kierunku rozpędza się sezon jabłek przemysłowych?

2014-07-14 14:09

Od ponad tygodnia przetwórnie skupują jabłka przemysłowe z letnich przerywek oraz odmian letnich, czyli tzw. kwaśny przemysł. Przemysł z poprzedniego sezonu przestał być skupowany na początku lipca, zresztą i tak jego ilość i jakość nie pozwalały na normalny, intensywny handel.

Tydzień temu z zakupem przerywki ruszyli pierwsi pośrednicy oferując za nią od 12 do 15 groszy za kilogram (przetwórcy zaproponowali średnio o 5 groszy więcej). Tak niskie ceny na początku skupu były wynikiem zamierzonych zabiegów przetwórców obniżających praktycznie do końca ubiegłego sezonu ceny starego przemysłu.

Ceny były niskie jednak jak się w bieżącym tygodniu okazuje, to nie koniec obniżek cenowych. Niektórzy pośrednicy obniżyli jeszcze ceny jabłek przemysłowych z letniej przerywki jeszcze bardziej, o 1 – 2 grosze na kilogramie. 15 groszy na dzień dzisiejszy staje się „ekskluzywnym” maksimum, które trafia się w coraz mniejszej ilości skupów. 12 – 13 groszy za kilogram natomiast to na dzień dzisiejszy standard oferowany przez większość firm.

Sadownicy z niepokojem patrzą na sytuację owoców przemysłowych, która w tym roku wyjątkowo mocno daje się we znaki producentom. Tak niskich cen jabłek przemysłowych nie notowano od 2010 roku, a przez ostatnie cztery lata ceny przemysłu w ogóle nie spadły poniżej 20 groszy za kilogram (rzadko kiedy były poniżej 30 groszy/kg). Wygląda na to, że zapowiada się słaby sezon przemysłowy.

Zobacz więcej: Jabłka