Svend Jensen o czarnej porzeczce w Polsce

Nie każdy wie, że Polska jest największym na świecie producentem owoców czarnej porzeczki - dowiadujemy się z jagodnik.pl.

Źle na rynek wpływają rozbieżne informacje o produkcji podawane przez producentów (plantatorów), organizacje rządowe (GUS) oraz firmy lub stowarzyszenia przetwarzające te owoce (KUPS). Prowadzi to do wahań cen porzeczki czarnej w kraju, co ma przełożenie na ceny tych owoców na całym świecie.

Niestety bardzo rozbieżne szacunki lub podawane wielkości zbioru tych owoców w Polsce doprowadzają do bardzo zmiennych cen. W konsekwencji zniechęca to wielu przedstawicieli zakładów przetwarzających porzeczki czarne do inwestowania w nowe technologie ich przetwarzania, czy produkty pozwalające zwiększyć zapotrzebowanie na te wartościowe owoce. Dlatego uważam, że stabilność podaży tych owoców i ich dostępności jest kluczem do sukcesu - mówił Svend Jensen.

Więcej informacji o IBA można znaleźć na stronie: www.internationalblackcurrantassociation.com

Zobacz więcej: Porzeczki

PODOBNE

Koniec kampanii porzeczkowej

2012-07-16 12:25

Miniony tydzień był praktycznie ostatnim tygodniem intensywnego skupu porzeczek. czytaj dalej

Upały ugotowały porzeczki na krzewach

2012-07-09 10:33

Panujące od tygodnia upały ugotowały owoce porzeczki czarnej na krzewach. czytaj dalej

Co się dzieje z tą porzeczką?

2012-07-05 10:05

Wciąż tanieją owoce porzeczki czarnej w skupach. czytaj dalej

A jednak porzeczka będzie tania?!

2012-07-03 11:33

Pomimo korzystnych dla producentów prognoz, ceny zakupu porzeczki czarnej są niskie. czytaj dalej