Ponure nastroje na Broniszach

2014-09-22 13:00

Handel warzywami na giełdzie w podwarszawskich Broniszach idzie coraz gorzej. Sprzedający są zgodni, że tak złego września nie było już dawno. Praktycznie wszystkie warzywa tradycyjne doszły już do tak niskiego poziomu cen, że trudno sobie wyobrazić dalsze ich spadki. Niewiele lepiej jest z warzywami sezonowymi, choć akurat w tym segmencie rynku początek tygodnia przyniósł pewną poprawę.

Jest to związane z niższą podażą tych warzyw, ale też z pogorszeniem pogody, które jeszcze negatywnie się na tej podaży odbije. Widać to zarówno w stosunku do pomidorów, jak i do ogórków, których ceny zaczęły się umacniać. Ogórki szklarniowe podrożały bowiem do 2,00 zł/kg. Co prawda tydzień temu były droższe, ale w międzyczasie ich ceny mocno dołowały.

Nieco bardziej skomplikowana jest sytuacja z pomidorami. Te większe są dostępne, popyt na nie jest ograniczony. Za to tych mniejszych - wielkości B nie ma w ogóle, a te nieliczne, które się na rynku pojawiają idą na eksport. Stąd ceny pomidorów B rosną szybciej niż tych BB czy BBB. Generalnie, na Broniszach pomidory szklarniowe oferowane są po 16,00 – 18,00 zł/karton 6 kg B i 12,00 – 15,00 zł/karton 6 kg BB i BBB.

Na razie stabilne pozostały ceny papryki. Tę czerwoną oferuje się po 2,00 – 3,50 zł/kg. Ale wygląda na to, że ceny papryki mogą znów zacząć się umacniać.

Nawet o niewielkim umocnieniu cen nie ma mowy w przypadku warzyw korzeniowych, kapustnych, cebuli czy ziemniaków. Oczywiście mamy okres zbiorów i spadek cen wraz ze wzrostem podaży jest naturalny. Ale w tym roku ceny spadły naprawdę głęboko. I nawet pomimo tego trudno cokolwiek w hurcie sprzedać.

Ziemniaki na Broniszach są obecnie oferowane po 2,50 – 4,00 zł/worek 15 kg. Cebula jest niewiele droższa – sprzedaje się ją po 4,50 – 6,00 zł/worek 15 kg. Ceny kapusty białej pozostają na poziomie od 5,00 zł za worek 20 kg.

Myte selery można kupić już od 0,80 zł/kg. Marchew szczotkowana sprzedawana jest po zaledwie 0,40 zł/kg, podobnie zresztą jak buraki ćwikłowe myte. Jeszcze tylko pietruszka ma ceny powyżej złotówki za kilogram, aktualnie myta pietruszka oferowana jest bowiem po 1,60 – 2,50 zł/kg.

Na stabilnym poziomie w stosunku do zeszłego tygodnia utrzymały się na Broniszach ceny Brokułów – od 1,50 do 2,30 zł/szt., natomiast taniały kalafiory i obecnie są one po 1,70 – 3,00 zł/szt., zależnie od jakości i wielkości róży.