Kujawy - co z cenami korzeniowych?

Na warzywnym rynku woj. kujawsko – pomorskiego widać, że zima robi swoje i powoli zaczyna mieć wpływ na ceny warzyw. Także warzyw korzeniowych. Głównie chodzi tu o marchew i pietruszkę. Zresztą te warzywa zaczęły reagować cenami już w poprzednim tygodniu. W ślad za nimi idą selery, choć ich ceny na Kujawach są wyraźnie niższe niż na Mazowszu. Natomiast  nic się niewiele jeśli chodzi o sytuację cenową w segmencie buraków ćwikłowych.

Jeśli jednak pomrozi jeszcze mocniej, to ten pogodowy czynnik powinien znacznie wyraźniej odcisnąć się na cenach warzyw. Raz - z powodu wpływu na stan zapasów, a po drugie z powodu utrudnień w logistyce handlu świeżymi warzywami.

Okolice Włocławka:
- marchew szczotkowana 1,00 - 1,30 zł/kg,
- pietruszka myta 2,70 - 3,50 zł/kg,
- buraki myte 0,70 - 0,80 zł/kg,
- selery myte 1,90 - 2,20 zł/kg. 

Okolice Inowrocławia:
- marchew szczotkowana 1,00 - 1,30 zł/kg,
- selery myte 1,80 - 2,20 zł/kg,
- buraki myte 0,70 - 0,75 zł/kg,
- pietruszka myta 2,60 - 3,40 zł/kg,

Okolice Radziejowa:
- marchew szczotkowana 1,00 - 1,30 zł/kg,
- selery myte 1,80 - 2,20 zł/kg,
- pietruszka myta 2,60 - 3,40 zł/kg.

Zobacz więcej: Buraki