Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Niska podaż buraków

2015-09-01 14:00

W wielu rejonach kraju sytuacja już jest bardzo zła. Rolnicy narzekają, że w tym roku plony buraków są co najmniej pięciokrotnie niższe niż przed rokiem. Susza negatywnie wpłynęła szczególnie na późniejsze odmiany, których zbiór się właśnie startuje.

Z burakami odmian wcześniejszych było znacznie lepiej. A teraz, powodu braku wody korzenie tych warzyw nie rosną, nie przybierają na masie, a to daje takie, a nie inne skutki jeśli chodzi o wydajność.

W ostatnich kilkunastu dniach rynek zaczął coraz mocniej reagować na tę sytuację zmianami cen. Ceny sprzedażowe mytych buraków wzrosły do poziomu 0,70 – 0,80 zł/kg. Daje to średnią cenę sprzedażową w wysokości 0,75 zł/kg i jest to poziom rekordowy dla tej fazy sezonu. Widać to na naszym wykresie.

Przez ostatnie jedenaście dni cena średnia wzrosła zatem o ponad jedną trzecią. Natomiast w relacji rok do roku (na przełomie sierpnia i września 2014 roku było to 0,48 zł/kg) wzrost wyniósł 56 procent.

Jeszcze większą równicę w obecnych i zeszłorocznych cenach buraków ćwikłowych widać w ofertach holenderskich eksporterów. Wtedy wynosiły one 0,12 – 0,14 euro/kg, a obecnie 0,20 – 0,29 euro/kg. Jest to różnica niemal dwukrotna, a dokładniej na poziomie 92 procent.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE