Rosja – ceny warzyw w 25. tygodniu 2017 roku
Na rynku rosyjskim wciąż trwa okres przejściowy między starym a nowym sezonem. Generalnie maleje podaż warzyw z zeszłorocznego zbioru i w coraz większym stopniu zastępowane są one warzywami młodymi. Po kapuście i burakach teraz i młode ziemniaki w zasadzie całkowicie zastąpiły ziemniaka „starego”.
Nieco inaczej wygląda sytuacja w segmencie cebuli. Choć podaż cebuli zimowej rośnie, to ta zeszłoroczna wciąż jest poszukiwana. Znajduje to odzwierciedlenie w cenach hurtowych.
Jeśli chodzi o marchew, to w tym segmencie także pojawiła się młoda marchew obcinana i jej podaż dość szybko rośnie. Marchew „stara”, która dotąd drożała, teraz już zaczęła tanieć, bo popyt na nią spada.
Potwierdziły się prognozy co do zmiany trendu cenowego w hurtowym handlu młodą kapustą. Na południu Rosji jej podaż wreszcie zaczęła rosnąć i ceny już na to zareagowały. W omawianym okresie utrzymał się trend zniżkowy cen kapusty pekińskiej, ale wyraźnie tracił on wcześniejszą dynamikę.
Jak zmieniły się ceny w hurcie między 19 a 23 czerwca 2017 roku?
Kapusta biała młoda - spadek z 35,00 – 49,00 rubli/kg do 32,00 – 41,00 rubli/kg.
Kapusta pekińska – spadek z 15,00 – 35,00 rubli/kg do 15,00 – 27,00 rubli/kg.
Ziemniaki młode – spadek z 22,00 – 25,00 rubli/kg do 17,00 – 25,00 rubli/kg.
Cebula – wzrost z 14,00 – 19,00 rubli/kg do 15,00 – 19,00 rubli/kg. Cebula młoda spadek z 23,00 – 25,00 rubli/kg do 21,00 – 25,00 rubli/kg.
Marchew – spadek z 16,00 – 30,00 rubli/kg do 13,00 – 24,00 rubli/kg. Marchew młoda 26,00 – 33,00 rubli/kg.
Buraki ćwikłowe młode – spadek z 9,00 – 15,00 rubli/kg do 7,00 – 12,00 rubli/kg.
Kurs rubla 24 czerwca: 1 rubel - 0,0634 zł (20 czerwca: 1 rubel - 0,0647 zł).
Rosja – większe zbiory warzyw szklarniowych
Rosja – ceny warzyw w 24. tygodniu 2017 roku
Rosja – kapusta drożeje, ale wolniej
