Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Holandia – będzie dobry rok dla cebuli

Holenderski sezon cebuli miał dobry start. „Bieżący popyt jest nawet wyższy niż podaż, ponieważ pogoda ogranicza tempo zbiorów. Trzeba czasu na wysuszenie i przesortowanie cebuli, tak aby dostarczać produkt dobrej jakości” mówi Erik Waterman z firmy Waterman Onions z miejscowości Emmeloord. „Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, to zbiory będą wysokie. Duży eksport idzie na kierunki zamorskie, a jakość naszej cebuli jest, póki co dobra. Ta kombinacja popytu i jakości da nam możliwość zwiększenia sprzedaży zagranicę.”

Jednak pomimo, że holenderscy eksporterzy są pozytywnie nastawieni co do perspektyw sprzedażowych na ten sezon, to oczywiście pozostają czujni. Wysokie zbiory w tym roku mamy w całej Europie, a to oznacza silną konkurencję. Jednak przewagą Holendrów jest to, że handlują z całym światem i rynek europejski, choć ważny, nie jest dla nich krytyczny. Swoje granice dla importowanej cebuli właśnie otwiera Senegal. Są inne kraje Afryki, jest Bliski i Daleki Wschód oraz Ameryka Południowa. Dla Holendrów ważne jest to, co będzie się działo na globalnym rynku cebuli, a nie tylko w Europie.

A rynek globalny wygląda inaczej niż w sezonie poprzednim. Wówczas cebuli w Holandii było mało, była droga, ale za to słabszej jakości. Teraz jest bardzo dobra jakość (co jest ogromnym atutem Holendrów, pozwalającym im wchodzić ze swoim towarem nawet na rynki, gdzie nie brakuje cebuli lokalnej) i jest jej więcej niż rok temu. Ale i na świecie jest więcej cebuli. Wyższe zbiory odnotowano w Chinach i Indiach. Po ostatnich dwóch latach ogromnego importu, dużo więcej własnej cebuli ma Brazylia – kluczowy importer z Południowej Ameryki. Szczęśliwie dla Holendrów w tej roli wydaje się ją zastępować Panama (choć to kraj o dużo mniejszym potencjale importowym).

Sezon eksportowy w Holandii dopiero nabiera rozpędu. na rynku pojawiły się pierwsze partie cebuli z siewu. Ceny za towar sortowany, w workach są na poziomie 0,20 – 0,25 euro/kg. Oczywiście wraz ze wzrostem podaży należy się spodziewać ich spadku. Poza tym holenderscy eksporterzy będą się musieli dostosowywać do cen światowych.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE