Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

W handlu „pekinką” znów mamy zator

2014-09-18 16:51

Sytuacja zaczęła się pogarszać około dziesięć dni temu. Wówczas rozpoczął się trend spadkowy cen „pekinki”, który trwa do chwili obecnej. Bieżący tydzień przyniósł już tylko umocnienie się wpływu tych czynników, które zadecydowały o tej zmianie.

Chodzi tu przede wszystkim o osłabienie popytu płynącego z zachodu Europy. Wcześniej popyt ten osłonił nasz rynek kapusty pekińskiej przed skutkami braku eksportu do Rosji. Poza tym słabszy wydaje się także popyt z Białorusi.

W konsekwencji mamy bardzo wyraźny przykład rynku „przytkanego” towarem, który dość płynnie się wcześniej sprzedawał, a teraz sprzedawać się przestał. Na domiar wszystkiego jest mamy również wyższą podaż kapusty pekińskiej, co pogłębia wrażenie tego, że sprzedaż stanęła w miejscu.

Opisane zmiany w relacji popyt – podaż widać oczywiście w tym, co działo się ostatnimi dniami z cenami „pekinki”. Zeszły tydzień kończyły one na poziomie 1,50 -2,00 zł/kg (ceny sprzedażowe, z opakowaniem). Teraz jest to poziom 1,40 – 1,65 zł/kg. Powszechna też jest opinia, że trend spadkowy dopiero nabiera rumieńców i nie wyhamuje wcześniej niż po osiągnięciu przeciętnego poziomu 1,00 – 1,20 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE