Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Jest już polska młoda kapusta

2014-04-22 12:00

Dużo wcześniej niż przed rokiem zaczął się sezon krajowej młodej kapusty. Ale oznacza to tylko tyle, że zaczął się on tak, jak powinien się zacząć. Dlaczego rok temu było inaczej nie trzeba chyba przypominać.

Start sezonu wypadł podobnie, jak w roku 2012. Podobnie też wygląda poziom cen młodej kapusty. Oczywiście ze względu na ograniczona podaż są to ceny w małym hurcie, bo tylko taki na razie funkcjonuje. W centrum kraju – na Mazowszu, w Łódzkiem i w Wielkopolsce na lokalnych rynkach hurtowych za młodą kapustę z krajowych upraw sprzedający żądają 3,00 – 4,00 zł/szt. Dwa lata temu było to 3,50 – 4,50 zł/szt.

 W tym roku droższa jest kapusta importowana, bo sprzedający żądają za nią4,00 – 4,66 zł/szt. W 2012 roku, w analogicznym okresie kwietnia było to 2,00 – 3,00 zł/szt. Jest to czynnik, który powinien stopować potencjalny szybki spadek cen towaru krajowego.

A jak rysuje się najbliższa przyszłość rynku młodej. Patrząc na przeszłe lata można stwierdzić jedno. Z młodą kapustą nigdy nic nie wiadomo. Tu kluczowa jest pogoda i sytuacja na rynku, właśnie z powodu pogody, szybko może ulec radykalnej zmianie. Na razie jest dość ciepło i podaż kapusty powinna relatywnie szybko rosnąć. Ale jak pokazał choćby zeszły rok, łatwo może się okazać, że po początkowym wzroście podaży i spadku cen, szybko może przyjść trend odwrotny i długo utrzymujące się ceny na wysokim poziomie.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE