Ukraina – chaotyczne wahania cen
Ta nieukierunkowane wahania cenowe wynikał przede wszystkim z bardzo trudnej sytuacji, w jakiej znalazła się ukraińska waluta. Jej nieustanna dewaluacja fatalnie wpłynęła na segment importowanych owoców i warzyw, co zaowocowało najpierw wzrostem cen, który zdusił popyt, co w następstwie wymusiło na sprzedawcach ponowną obniżkę tychże cen.
W konsekwencji w tygodniu między 5 a 11 kwietnia indeks hurtowych cen owoców i warzyw świeżych, publikowany przez fruit-inform, spadł o 0,3 procent. W tygodniu wcześniejszym, przypomnijmy zanotowano jego wzrost o 6,8 procent. Indeks spadł i to pomimo faktu, że wiele warzyw na ukraińskim rynku drożało. Kapusta biała o 33 procent, a cebula o 19 procent. Jednak na kierunku zmian zagregowanej wartości indeksu zaważyły spadki cen ogórków i pomidorów, których podaż szybko rosła. Ogórki szklarniowe na Ukrainie potaniały o 15 procent. Pomidory też potaniały, choć w nieznacznym stopniu.
Powyższe zmiany obejmują okres do 11 kwietnia. Z bieżących wieści płynących z rynku ukraińskiego wynika, że wartość indeksu cen w kolejnym tygodniu znów wróci na ścieżkę wzrostową. Tym razem ogórki nie tanieją ze względu na pogodę. Przez weekend marchew na Ukrainie zaś zdrożała dwukrotnie, droższe niż w zeszłym tygodniu są w Kijowie ziemniaki. Ceny cebuli biją historyczne rekordy, a kapusta pekińska jest droższa o 50 procent. Jedynie młoda kapusta z Macedonii taniała ze względu na rosnącą podaż i słabnący popyt.
Na rynku hurtowym w Kijowie ceny kapusty białej były w zeszłym tygodniu na poziomie 5,20 hrywny/kg, a obecnie jest to 7,30 hrywny/kg. We Lwowie ceny wzrosły z 5,80 hrywny/kg do 7,50 hrywny/kg. Ceny młodej kapusty z importu są na poziomie 15,00 – 19,00 hrywien/kg. Ziemniaki w Kijowie zdrożały z 5,50 hrywny/kg na 6,00 do nawet 8,00 hrywny/kg. Cebula zdrożała z 6,50 – 8,00 hrywny/kg na 8,50 – 10,00 hrywny/kg, a marchew w Kijowie zdrożała z 2,40 hrywny/kg do 3,80 hrywny/kg (podane ceny to ceny średnie z rynków hurtowych w Kijowie i Lwowie).
Spadek eksportu na Ukrainę
Ukraina – ceny znów w górę
Unia otwarta na Ukrainę
