Co z cenami ogórków
Do końca kwietnia ceny ogórków szklarniowych szły w górę, napędzane wysokim popytem. Przypomnijmy, że 30 kwietnia, tuż przed majowym świętem, ogórki długie osiągnęły, w dużym hurcie ceny 5,00 – 5,50 zł/kg, natomiast ogórki krótkie 5,00 – 6,00 zł/kg.
Jednocześnie, na łamach portalu fresh-market.pl prognozowaliśmy, że po długim weekendzie ceny ogórków spadną. Dzieje się tak niemal co roku i bieżący sezon nie był tu wyjątkiem. W pierwszych dniach po majówce ceny ogórków szklarniowych weszły w trend spadkowy. Obecnie za ogórki długie płaci się 4,60 – 4,80 zł/kg, a za krótkie 4,80 – 5,50 zł/kg.
Na razie więc spadek nie jest duży, ale to początek trendu. Podaż ogórków będzie teraz rosła jeszcze szybciej. Popyt zaś nie zdoła powstrzymać spadku cen w perspektywie dłuższego okresu. Ogórki będą zatem coraz tańsze. Można zaryzykować prognozę, że do końca maja średnia cena w dużym hurcie, zarówno ogórków długich, jak i krótkich zejdzie poniżej 3,00 zł/kg. Taki rozwój sytuacji jest niemal pewny. Jednak przy odpowiedniej pogodzie i szybkim wzroście podaży spadek do końca maja może być na tyle duży, że cena średnia zejdzie nawet poniżej 2,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
Ogórki szklarniowe – trend się zmienia
Kiedy siać ogórki?
