Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Pietruszka – presja jest, tylko że…

2015-11-30 12:00

Październik przyniósł zakończenie trendu spadkowego hurtowych cen pietruszki. Sprzedażowe ceny w dużym hurcie za pietruszkę mytą zatrzymały się w przedziale 2,50 – 3,30 zł/kg. Przedziale dość szerokim ze względu na znaczne różnice jakościowe towaru trafiającego do handlu (zjawisko dla tego warzywa normalne).

Gdy w połowie bieżącego miesiąca, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) analizowaliśmy sytuację w tym segmencie rynku świeżych warzyw, wskazywaliśmy na to, iż w podobnym podażowo roku 2010, listopad był miesiącem, w którym odnotowano pierwszy w sezonie wzrost cen pietruszki.

Na wykresie powyżej rok 2010 obrazuje linia zielona. Pytaliśmy czy możliwa jest powtórka takiej zwyżki. Ostatnie dni przyniosły zmianę sytuacji na rynku pietruszki. Pojawiła się bowiem pewna presja na jej ceny, widoczna zwłaszcza na południu kraju. Ale nie jest to presja na zwyżkę, a wręcz odwrotnie. I w rezultacie mamy nieznacznie niższą średnią cenę sprzedażową. Teraz przedział to 2,50 – 3,20 zł/kg.

Na powtórkę z 2010 nie ma więc raczej co liczyć, ale nasze rozważania sprzed niemal dwóch tygodni nie straciły jeszcze na aktualności. Wciąż może zrealizować się scenariusz z sezonu 2013/2014 i zwyżka cen, która wystartuje później – przed Nowym Rokiem.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE