Małopolska - co z warzywami korzeniowymi?

Jest wciąż nie najlepiej, ale tym razem chociaż nie jest taniej niż przed tygodniem. Chodzi tu oczywiście głównie o ceny marchwi, która wcześniej szybko taniała, ale również o ceny buraków. Na małopolskim rynku hurtowym zaczął się handel młodym pasternakiem.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew młoda obcinana 0,65 - 0,70 zł/kg,
buraki młode 0,80 zł/kg,
selery myte 4,50 zł/kg,
pietruszka myta 3,50 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew młoda 0,55 - 0,60 zł/kg,
buraki młode 0,75 - 0,80 zł/kg,
selery młode obcinane 4,00 - 4,50 zł/kg,
pasternak młody 2,75 - 2,80 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew młoda 0,70 - 0,80 zł/kg,
buraki młode 0,80 zł/kg,
selery młode 4,50 zł/kg,
pietruszka myta 4,00 - 4,50 zł/kg,

Zobacz więcej: Seler korzeń