Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Chiny dążą do zwiększenia produkcji ziemniaka

9 Światowy Kongres Ziemniaka odbędzie się w Pekinie. Startuje on 28 lipca i będzie trwał 3 dni. Według słów szefa kongresowego biura organizacyjnego - Chen He’ana, celem kongresu jest promocja międzynarodowej współpracy w sektorze ziemniaczanym. Na kongresie 855 delegatów z 37 krajów dyskutować będzie o uprawie i  konsumpcji ziemniaków oraz o marketingu w tym sektorze produkcji rolnej.

Światowy Kongres Ziemniaka to impreza cykliczna, odbywająca się corocznie w innym kraju. Pekin będzie dziewiątym jej gospodarzem.

Chińska lokalizacja kongresu nie jest przypadkiem. Kraj ten usilnie pracuje nad zwiększeniem zarówno produkcji ziemniaków, jak również ich spożycia. Władze chińskie chcą aby ziemniak stał się czwartym podstawowym produktem spożywczym w kraju – obok ryżu, pszenicy i kukurydzy. Rząd chiński stara się zażegnać potencjalny kryzys żywnościowy właśnie poprzez popularyzację zalet ziemniaka wśród swoich obywateli.

W 2020 roku Chiny będą potrzebowały o 50 miliardów kilogramów  więcej żywności niż w roku 2010 – przewiduje chińskie Ministerstwo Rolnictwa. A już teraz w Chinach problemem jest dostępność gruntów zdatnych pod uprawę. Bardzo trudno jest też zwiększyć efektywność i wydajność upraw ryżu i pszenicy. Dużo łatwiej o to w przypadku ziemniaków.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE