Niemcy – gdzie upchnąć tyle ziemniaków?

Rekordowe zbiory w Niemczech są źródłem problemów dla niemieckiego sektora ziemniaczanego. Podaż jest znacznie większa niż popyt, konkurencja na rynku jest ogromna, a w eksporcie szanse na sprzedaż nadwyżek ziemniaków są minimalne.

Nawet obniżka cen nie daje żadnej gwarancji na sprzedaż. Zbiory w tym roku szacuje się na 11,5 mln ton, o 1,8 mln ton więcej niż rok temu. I gdzieś trzeba to na rynku upchnąć. Wstępne szacunki niemieckiego Ministerstwa Żywności i Rolnictwa mówią o rekordowych plonach w 2014 roku, na poziomie 46,9 ton na hektar (w 2013 było to  39,8 ton na hektar). Już rok temu zbiory w Niemczech spokojnie zaspokoiły cały popyt, a w roku obecnym nie ma nawet tyle miejsca w magazynach, aby zmieścić tam wszystkie zebrane ziemniaki. Nawet takie kanały zbytu, jak produkcja żywności dla zwierząt, produkcja biogazu czy skrobi nie wystarczą w tej sytuacji, raportuje AMI.

Ta ogromna nadpodaż już doprowadziła do znaczącego spadku cen ziemniaków na niemieckim rynku. Za towar dobrej jakości  płaci się obecnie 5,00 euro za 100 kg. A do tego notowany jest ciągły spadek popytu na ziemniaki. To sprawia, że nie ma żadnych widoków nawet na minimalną poprawę cen w najbliższych tygodniach. Pomimo dobrych zbiorów i dobrej jakości zebranych ziemniaków, wszystko wskazuje na to, iż dla niemieckich producentów będzie to sezon znacznych strat.

PODOBNE

Hiszpania – sektor ziemniaków w tarapatach

2014-10-16 08:00

W tym roku zbiory ziemniaków udały się w Hiszpanii nadspodziewanie dobrze. Co jest jedną z przyczyn, przez które sektor produkcji ziemniaków w tym kraju znalazł się w poważnych kłopotach. czytaj dalej

Co z polskimi ziemniakami?

2014-10-13 10:41

Polski rynek ziemniaków zdaje się dobijać właśnie do dna. Gdzie leżą przyczyny tej sytuacji i czy polscy producenci są na nią skazani? czytaj dalej

Import ziemniaków w I półroczu 2014 roku

2014-10-08 15:00

Analiza danych GUS opisujących import ziemniaków do Polski w pierwszym półroczu 2014 roku. czytaj dalej

Eksport ziemniaków w I półroczu 2014 roku

2014-10-08 14:10

Analiza danych GUS dotyczących eksportu ziemniaków świeżych i schłodzonych (bez sadzeniaków) z Polski. czytaj dalej

Polacy już nie lubią ziemniaków?

2014-10-08 11:14

Jemy mniej ziemniaków. W latach 90. było to 140 kg na osobę, a dzisiaj nieco ponad 100 kg. W tym roku na wzrost ich konsumpcji może wpłynąć niska cena – informuje „Puls Biznesu”. czytaj dalej

Przedwynikowy szacunek zbiorów ziemniaków

2014-09-23 14:30

Główny Urząd Statystyczny opublikował właśnie pierwsze w tym roku liczbowe oszacowanie zbiorów ziemniaków. czytaj dalej