Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ziemniaki czekają na jakiś impuls

2015-11-24 16:00

Niestety, jak na razie żaden impuls nie zadziałał. A co gorsza, w perspektywie najbliższych tygodni również nic takiego się nie zapowiada. Skutek – ceny ustabilizowały się na poziomie od 0,40 do 0,54 zł/kg. A ta stabilizacja oznacza, że w ujęciu względnym sytuacja na rynku ziemniaków jadalnych uległa pogorszeniu.

Pisaliśmy o tym niedawno na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), ale powtórzmy – cena, która miesiąc temu była wyższa od tej z analogicznego okresu dla pięciu z siedmiu poprzednich sezonów teraz jest już wyższa od tej z dwóch sezonów – 2011/2012 i 2014/2015. Oba charakteryzowała bardzo duża nadpodaż ziemniaków na europejskim rynku.

Teraz ziemniaków jest dużo mniej, zwłaszcza w Polsce, ale w cenach tego zupełnie nie widać. I jak wspomniano wcześniej, nie zanosi się też na szybkie zmiany w tym zakresie. Bo popyt na ziemniaki jest więcej niż mizerny. Troszkę kupują Rumuni, trochę idzie na rynek krajowy, ale to za mało na rozruszanie rynku.

Nie sprzyja nam też sytuacja na rynku europejskim. Wszędzie w zasadzie trwa wyprzedaż tego, co nie może trafić do przechowywania. Na zachodzie ceny stanęły. Holendrzy oferują ziemniaki do eksportu (żółte, pakowane w worki 25 kg) po 0,21 – 0,23 euro/kg. Na wschodzie byłby pewien popyt – na Ukrainie, ale tam idą ziemniaki z Białorusi. A w Rosji dużo jest jak na razie towaru rodzimego, który tanieje. Obecnie na rosyjskim rynku hurtowym ceny są na poziomie 6,00 – 12,00 rubli/kg, najczęściej 7,00 – 8,00 rubli/kg, bo 12 rubli to tylko w Moskwie i Sankt Petersburgu. A rubel to obecnie średnio 0,06 zł. Białorusini ładne ziemniaki sprzedają po około 2000 swoich rubli/kg, czyli zaledwie po 0,44 zł/kg. Ceny na Ukrainie to poziom 4,00 hrywien/kg, czyli 0,67 zł/kg.

W takiej sytuacji „namieszać” mogłaby pogoda. Ale mimo, że robi się zimniej, to na szybkie przyjście mrozu na razie się nie zapowiada. W takiej sytuacji hipoteza, iż w najbliższych tygodniach raczej nie dojdzie do znaczących zmian cenowych jest bardzo prawdopodobna.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE