Ziemniaki czekają na zimę

2016-12-23 10:49

Koniec listopada i pierwsza połowa grudnia przyniosła niewielki wzrost cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Jednak warzywa te wciąż pozostają relatywnie tanie, a porównaniu z ubiegłym rokiem wręcz bardzo tanie.

Obecnie ceny ziemniaków pakowanych w worki to poziom 0,26 – 0,38 zł/kg, zależnie od kalibru, odmiany, jakości, rejonu kraju i ilości wchodzącej do transakcji. Średnio daje to zaledwie 0,32 zł/kg, podczas gdy rok temu średnia cena wynosiła 0,47 zł/kg.

W ostatnich tygodniach cenom ziemniaka pomogła pogoda. Zrobiło się zimniej i wyglądało na to, że do Polski zawitała prawdziwa zima. Niestety trwała krótko i teraz znów jest cieplej. A ziemniakom taka prawdziwa zima by się przydała. Ich ceny poszłyby przy takiej pogodzie do góry. Raz dzięki mniejszej bieżącej podaży, a dwa dzięki większemu popytowi.

Na razie synoptycy jednak nie zapowiadają nadejścia mroźnej aury. Wręcz przeciwnie, w Święta może być nawet +8 st. C. A to nie wróży dobrze na przyszłość. Jeśli po Nowym Roku nie zagrają inne pro wzrostowe czynniki (wzrost popytu z krajów zachodniej Europy i Rumunii), to ceny pozostaną na niskim pułapie.