Wiadomości
Na polskim rynku przybywa młodej kapusty białej, choć wciąż jesteśmy w fazie sezonu zdominowanej przez import. Większa dostępność przekłada się oczywiście na spadek cen, ale czy tańsza kapusta, to kapusta tania?
czytaj dalej
Ziemniaki ze zbioru 2023 znów wykazują tendencję do wzrostu cen. Jaka jest skala tego zwyżkowego trendu? A jak mają się uprawy ziemniaków wczesnych?
czytaj dalej
Jesteśmy w tej fazie roku, w której na polskim rynku świeżych owoców swoją pozycję umacniają banany. Jednak to, jak bardzo zyskują w oczach konsumentów, to zależy w dużej mierze od relacji ich cen do cen choćby jabłek lub, w mniejszym stopniu, cytrusów. Jak obecnie kształtują się ceny bananów w polskim hurcie?
czytaj dalej
Za nami noc z przymrozkami. I to kolejna. Jak nisko spadły temperatury i jakie to stanowi zagrożenie dla kwitnących upraw?
czytaj dalej
Pogoda, a dokładniej jej pogorszenie w bieżącym tygodniu, to gorący temat w branży sadowniczo-warzywniczej. Ale możliwe straty w plonach spowodowane przymrozkami i gradem to nie jedyne powody do zmartwień dla producentów w tym sezonie. Zagrożeń, i to poważnych, jest więcej.
czytaj dalej
Czy nadchodzące tygodnie przyniosą spadek hurtowych cen cebuli w Polsce? Jakie czynniki mogą wpłynąć na kierunek trendu cenowego tego warzywa?
czytaj dalej
Ceny kapusty białej w polskim hurcie niby trochę urosły, ale nie mogą one wejść w długookresowy mocny trend zwyżkowy. Popyt na to warzywo pozostaje wciąż zbyt słaby na wykreowanie takiej tendencji cenowej. Jakie obecnie są ceny białej kapusty w dużym hurcie?
czytaj dalej
Sezon arbuzów w Polsce wciąż jest w fazie przejściowej między importem dalekim i bliskim. Oznacza to ograniczenia w podaży tych owoców. A jak ta sytuacja przekłada się na ich hurtowe ceny?
czytaj dalej
Prognozy synoptyków tym razem w pełni się potwierdzają. Do Polski zawitało ochłodzenie. Wraz z nim nadchodzą przymrozki, a nawet mogą wystąpić gradobicia. To duże zagrożenie dla upraw owocowych.
czytaj dalej
Hurtowe ceny krajowych ogórków szklarniowych zaliczyły duży spadek w pierwszym tygodniu kwietnia. Na jakim poziomie teraz są ceny tych warzyw? W najbliższych dniach synoptycy zapowiadają pogorszenie pogody. czy to oznacza, że trend cenowy ogórków może zostać odwrócony?
czytaj dalej
Podaż krajowych gruszek jest coraz niższa, choć jest ich jeszcze trochę u krajowych producentów jest do dyspozycji. Ale ceny gruszek w bieżącym sezonie są bardzo czułe na spadek dostępności tych owoców. Jak obecnie kształtują się ceny gruszek w dużym hurcie?
czytaj dalej
Czy ceny pietruszki w Polsce znów wrócą do rekordowych poziomów, a warzywo to kolejny raz trafi na czołówki krajowych mediów?
czytaj dalej
Kalanchoë – kwitnąca sprzedaż
2024-04-15 10:30
To szalenie dekoracyjna, a przy tym niedroga roślina doniczkowa. Lawinowo rosnąca popularność kalanchoë jest też „sprawką” całorocznej dostępności, uniwersalności (to ozdoba zarówno do domu, jak i na letni balkon) czy wyjątkowo łatwej uprawy. Tego nowego ulubieńca polskich klientów nie powinno zabraknąć w ofercie marketu.
czytaj dalej
Do startu sezonu krajowych kalafiorów zostało jeszcze trochę czasu, choć kampania ta może się zacząć wcześniej niż zazwyczaj. Ale póki co na rynku rządzą kalafiory importowane. A ich ceny zaliczyły ostatnio mały roller coaster.
czytaj dalej
Jabłka Red Jonaprince – zapasy dużo mniejsze, ale z cenami jest problem
2024-04-15 08:45
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Zapasy jabłek Red Jonaprince są dużo mniejsze niż przed rokiem. To właśnie Prince obok Jonagolda ma największy spadek wolumenów zgromadzonych w polskich chłodniach w relacji rok do roku. Prince cieszy się też zainteresowaniem kupujących. A jednak z hurtowymi cenami tej odmiany są problemy.
czytaj dalej
Sezon na polskie truskawki dopiero raczkuje, a już słychać o problemach znanych nam dobrze z poprzednich lat. Jakie to problemy i jakie są obecnie ceny świeżych truskawek w polskim hurcie?
czytaj dalej
"Bądź niechętny, gdy inni są chciwi i bądź chciwy, gdy inni są niechętni". Ten cytat z Warrena Buffetta odnosi się do rynku akcji, ale ma zastosowanie jeden do jednego do rynku cebuli. Trend spadkowy, który rozpoczął się na holenderskim rynku cebuli około dwa miesiące temu, tworzy zupełnie inną dynamikę. W niektórych przypadkach producenci i sortowacze mogą się wycofywać, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Polską produkcję rolną trzeba uznać za zasób strategiczny
2024-04-12 10:48
Produkcja rolna , produkcja żywności, to nie jest jedna z wielu branż gospodarki narodowej. Jej pozycja jest szczególna i nadchodzące lata mogą boleśnie nas o tym upewnić, o ile Polska nie potraktuje swojego sektora rolnego jako zasobu strategicznego, który musi być szczególnie chroniony przed atakami polityczno-ekonomicznymi.
czytaj dalej
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku importowanej papryki świeżej nabrała wyraźnego wigoru. Skąd taka zmiana?
czytaj dalej
Zainteresowanie jabłkami odmiany Gala na polskim rynku wciąż jest widoczne, choć niewątpliwie nie jest to już okres szczytu popytowego dla tych owoców. Pytanie, jak się ma podaż do bieżącego popytu i jak kształtują się, w konsekwencji, ceny Gali w polskim hurcie?
czytaj dalej