Będzie mniej ogórków szklarniowych
W drugą połowę lipca ogórki szklarniowe wchodziły, na rynku hurtowym, z wyraźnie spadającymi cenami. Co niespecjalnie dziwi, jako że mamy szczyt ogórkowego sezonu. A w szczycie, jak to w szczycie – podaż towaru na rynku jest najwyższa co samo w sobie ma wpływ na ceny. A dodatkowo każde osłabienie popytu również mocno na nie rzutuje.
W bieżącym sezonie i tak, jak na razie jest nienajgorzej. Choć przez chwilę było już bardzo tanio, to teraz ceny zaczęły odbijać w górę. Najtaniej było na początku drugiej dekady lipca. Wtedy średnia cena dla ogórków krótkich spadła do 1,30 zł/kg. Ostatni spadek, końcówki tejże dekady był już nie tak głęboki – do średniego poziomu 1,45 zł/kg.
Analogicznie rzecz się miała w przypadku ogórków długich. Na początku drugiej dekady płacono za nie przeciętnie 1,20 zł/kg. Potem była korekta w górę i następna faza spadkowa z ceną średnią na poziomie 1,35 zł/kg.
Teraz zaś mamy znów odbicie cen w górę. Aktualnie za ogórki krótkie płaci się 1,50 – 2,20 zł/kg, a za długie 1,40 – 1,80 zł/kg. Co więcej wygląda na to, że przez jakiś czas wyższe ceny się utrzymają. Nawet do trzech tygodni. Cykl produkcyjny w centrum kraju wszedł bowiem w fazę przerywania i wielu producentów zlikwidowało starsze nasadzenia i czeka na plon z nasadzeń młodszych. To właśnie przyczyna wyższych cen, zwłaszcza na Mazowszu i w województwie łódzkim.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
Hiszpański eksport ogórków
Rusza wreszcie skup ogórków
