Cebula? Oddam za darmo
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli jest fatalna. Zwłaszcza jeśli chodzi o segment cebuli do przetwórstwa. Rozbieżność między ogromną podażą takiego towaru i mikrym zapotrzebowaniem jest tak wielka, że poprawy w popycie nie przyniosło nawet zejście cen poniżej poziomu 0,08 – 0,10 zł/kg.
Producenci nie mogąc znaleźć kupców na swój towar, nie chcą też ponosić kosztów związanych z jego zbiorem. Dlatego masa cebuli wciąż leży na polach, a rolnicy umieszczają na skraju tych pól kartki z informacją, że chętni mogą sobie cebulę zabierać za darmo. Oczywiście nie jest to obraz oglądany w całym kraju. Ale w największych centrach produkcji cebuli jest on coraz częściej oglądany.
Ta tragiczna sytuacja na rynku cebuli do przetwórstwa przekłada się również na rynek cebuli świeżej, negatywnie wpływając na realia cenowe. Co prawda ceny cebuli w dużym hurcie przynajmniej już nie spadają i od kilku tygodni pozostają na poziomie 0,28 – 0,40 zł/kg, zależnie do jakości i kalibru, rejonu kraju oraz wielkości transakcji (ceny sprzedażowe cebuli w workach, kalibrowanej).
Nie spadają, ale cały czas jest to najgorszy poziom cen od sezonu 2011/2012 i w najbliższym czasie nie ma widoków na poprawę tego stanu rzeczy. Niestety, pod tym względem nie mamy dobrych informacji dla producentów. W tym roku cebuli jest w Europie sporo i ta z Polski nie ma większych szans na poważny eksport. Odczuwają to nawet Holendrzy, którzy rok temu dużo sprzedawali w Europie, z Polską włącznie.
Oczywiście Holendrzy mają o wiele szerszą paletę odbiorców niż Polacy i radzą sobie eksportem do Afryki, na Daleki Wschód i na Karaiby. Choć nie wszyscy producenci i eksporterzy mają jednakowy dostęp do tamtych rynków, to przeciętna sytuacja jest o niebo lepsza od polskiej. Widać to w cenach cebuli, które w Holandii rosną. Obecnie dla producentów jest to około 0,12 euro/kg, a cebula w workach to około 0,15 euro/kg. Polska cebula zaś pozostaje jedną z najtańszych w Europie (nie tylko w UE).
Austria – zmiany w cenach cebuli
Trudny rynek cebuli
Import cebuli do Polski w I półroczu 2016 roku
