Ceny brokułów kontynuują trend

2017-02-23 10:00

Hiszpańskie brokuły, jak i inne warzywa z tego kraju, miały w drugiej połowie stycznia bardzo wysokie ceny. Ceny te były konsekwencją fatalnej aury, która dosłownie zmroziła produkcję warzyw na południu Europy. Potem, na początku lutego ceny te zaczęły spadać, ale zaraz znów odbiły w górę, wracając na wcześniejsze rekordowe pułapy.

Dopiero druga dekada lutego przyniosła wyraźny przełom i hiszpańskie brokuły zaczęły dynamicznie tanieć. Na polskim rynku hurtowym styczeń kończył się z cenami 6,00 – 7,00 zł/szt. Ale w Hiszpanii ceny na aukcjach hurtowych wówczas znów wzrosły z 0,60 – 0,75 euro/szt. do 0,60 – 1,00 euro/szt.

Od tamtego czasu podaż brokułów rosła, co przełożyło się na dużą przecenę. Co ważne, przecena ta wciąż w Hiszpanii trwa. Tydzień temu tamtejsze ceny aukcyjne dla brokułów do eksportu zamykały się w przedziale 0,40 – 0,56 euro/szt., a teraz jest to 0,30 – 0,51 euro/szt.

Na rynku polskim ceny w ofertach importerów są obecnie na poziomie 3,00 – 5,00 zł/szt. To średnio aż o 38,5 procent mniej niż w okresie styczniowej drożyzny. A patrząc na kontynuację trendu zniżkowego w Hiszpanii można oczekiwać, że w Polsce ceny także jeszcze spadną.

Zobacz więcej: Brokuły