Drożej za ziemniaki?

2014-04-23 11:00

Niemal do końca grudnia 2013 roku rynek ziemniaków rósł, podążając śladem znakomitego sezonu 2010/2011. Wydawało się więc, że tak jak na początku 2011 roku, tak i pierwsze miesiące roku 2014 przyniosą kontynuację wzrostowego trendu cen i kolejny dobry sezon.

Niestety stało się inaczej. Głównym czynnikiem, który zmienił bieg rzeczy była pogoda, a dokładniej niemal kompletny brak zimy. W rezultacie na niekorzyść zmieniły się warunki na europejskim rynku ziemniaka, a przez to mocno pogorszyła się sytuacja na rynku polskim. Stąd wzmianka o niejednoznacznej ocenie mijającego sezonu.

Szczególnie marny, pod względem cen ziemniaków, okazał się marzec. Również pierwsza połowa kwietnia nie była lepsza. W rezultacie mamy obecnie ceny nie tylko dużo niższe od tych z kwietnia 2011. Jest gorzej niż przed rokiem, co pokazuje wykres.

Czy jest wobec tego szansa na poprawę tej sytuacji. Ostatnie dni przyniosły ruch do góry w cenach krajowych ziemniaków. Jest to wynik szybko kurczącej się podaży. Zwłaszcza chodzi tu o ziemniaki w miarę przyzwoite jakościowo, bo generalnie większość zapasów jest w słabej kondycji. Stąd w centrum kraju lekki wzrost cen do poziomu 11,00 – 12,00 zł za worek 15 kg, a nawet i 13,00 zł za worek.

Z drugiej strony mamy taką pogodę, że jeśli aura nie spłata figla i obejdzie się bez przymrozków, to dość wcześnie, bo już w maju na rynek trafią pierwsze polskie młode ziemniaki. Skąd inąd wiadomo, że w tym roku nasadzenia wczesnych ziemniaków są duże. Jeśli więc nie będzie pogodowej katastrofy, to należy spodziewać się szybkiego wzrostu podaży i spadku cen młodych ziemniaków. I to może jeszcze w maju. Nie wróży to dobrze rynkowi ziemniaków „starych”.

Wygląda zatem na to, że pomimo ostatnich wzrostów cen, sezon ziemniaków 2013/2014 nie będzie wspominany jako ten z mocną końcówką. Chyba na to zostało za mało czasu. Co najwyżej ceny aktualne znów znajdą się powyżej cen zeszłorocznych, jako że wówczas po kwietniowej zniżce przyszła dość szybko redukcja.

Zobacz więcej: Ziemniaki