Eksport sałaty w 2013 r.

2014-04-24 09:03

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) na podstawie danych GUS

GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten podział.

Wolumen eksportu sałaty głowiastej wyniósł w 2013 roku niemal 5,20 tys. ton tys. ton, a jego wartość 26,3 mln zł. W samym czwartym kwartale 2013 roku wyeksportowano 1,2 tys. ton sałaty głowiastej za kwotę 6,67 mln zł. To odpowiednio 23,1 procent i 25,1 procent eksportu całorocznego. Po danych tych widać, że czwarty kwartał nie był szczytowym okresem dla eksportu sałaty głowiastej, ale za to w okresie tym rosły jej ceny.

Polska sałata głowiasta trafiała w 2013 roku głównie do krajów UE - 65,4 procent całego eksportu, ale największym pojedynczym odbiorcą była Ukraina. Poza tym w czołówce krajów, które kupowały naszą sałatę głowiastą były: Niemcy, Czechy, Słowacja i Rosja.
W porównaniu do roku 2012 eksport sałaty głowiastej w roku 2013 wzrósł nieznacznie. Pod względem ilościowym był to wzrost o 0,3 tys. ton, czyli 6,1 procent, a pod względem wartości eksport zwiększył się o 1,7 mln zł, czyli 6,9 procent. W 2012 roku liderem były Niemcy, gdzie trafiło 1,03 tys. ton polskiej sałaty głowiastej, minimalnie więcej niż na Ukrainę. Tam eksport wyniósł 1,00 tys. ton.

Jeśli chodzi o pozostałe rodzaje sałaty, to w 2013 roku ich eksport wyniósł blisko 914 ton, a jego wartość 5,4 mln zł. W samym czwartym kwartale wyeksportowano zatem tychże sałat 266 ton za kwotę 2,2 mln zł., czyli odpowiednio 29,1 i 40,7 procent eksportu całorocznego. Widać, że czwarty kwartał był całkiem niezły w eksporcie sałaty, zwłaszcza jeśli chodzi o jej ceny.

W przypadku tej kategorii sałat trafiały one głównie na rynki Europy środkowo - Wschodniej (aż 70,2 procent eksportu ogółem). Największym pojedynczym odbiorcą była Ukraina, do której trafiło 47,6 procent eksportu ogółem.

Jeśli chodzi o porównanie w relacji rok do roku, to w przypadku tej kategorii sałat wzrost eksportu w roku 2013 był wyraźniejszy niż w przypadku sałaty głowiastej, choć oczywiście inna była skala. Zwłaszcza pod względem wartości. Ilościowo eksport w 2013 roku był wyższy od tego w 2012 roku o 110 ton, czyli 13,7 procent. jeśli chodzi o wartość to wzrosła ona o 2,0 mln zł, czyli aż 58,8 procent. W głównej mierze wzrost ten wynika z większego eksportu do krajów Unii Europejskiej.

Eksport sałaty głowiastej

Kraj	Jedn miary	Ilość	Wartość w zł	Wartość w euro	Wartość w dol
RAZEM POZYCJA:	kg	5 199 619	26 313 651	6 289 755	8 363 696
RAZEM Kraje Eur. Śr.-Wsch. :	kg	1 836 413	8 796 481	2 104 039	2 801 612
Białoruś	kg	16 191	70 380	16 849	22 342
Mołdawia	kg	470	273	66	89
Rosja	kg	505 031	2 939 804	700 502	935 775
Ukraina	kg	1 314 721	5 786 024	1 386 622	1 843 406
RAZEM Kraje rozwijające się :	kg	463	2 324	556	764
Kazachstan	kg	457	2 292	548	754
QQ w ramach handlu z kr.trzecimi	kg	6	32	8	10
RAZEM Unia Europejska :	kg	3 362 743	17 514 846	4 185 160	5 561 320
Belgia	kg	0	2	0	1
Chorwacja	kg	4 970	11 736	2 765	3 702
Czechy	kg	986 988	5 143 543	1 228 741	1 634 131
Dania	kg	62 030	272 451	65 264	86 520
Estonia	kg	3 146	9 087	2 188	2 825
Grecja	kg	150 696	553 491	130 577	174 408
Hiszpania	kg	47 586	173 371	41 295	53 996
Holandia	kg	30	522	125	163
Irlandia	kg	21	523	124	165
Litwa	kg	240 819	798 571	190 178	253 051
Łotwa	kg	747	7 733	1 879	2 473
Niemcy	kg	1 046 013	6 898 429	1 651 717	2 194 816
Rumunia	kg	4 300	7 247	1 717	2 281
Słowacja	kg	544 039	2 644 813	632 885	839 577
Szwecja	kg	205 052	706 156	167 245	222 109
Węgry	kg	10 266	104 068	25 015	33 568
Wielka Brytania	kg	3 067	17 677	4 236	5 608
Włochy	kg	52 973	165 426	39 209	51 926

Eksport pozostałych rodzajów sałaty

Kraj	Jedn miary	Ilość	Wartość w zł	Wartość w euro	Wartość w dol
RAZEM POZYCJA:	kg	913 593	5 411 897	1 297 093	1 729 659
RAZEM Kraje Eur. Śr.-Wsch. :	kg	642 190	4 531 340	1 087 900	1 452 071
Białoruś	kg	2 081	14 411	3 445	4 608
Mołdawia	kg	75	53	13	17
Rosja	kg	205 283	2 376 774	570 986	764 736
Ukraina	kg	434 751	2 140 102	513 456	682 710
RAZEM Kraje rozwijające się :	kg	94	446	108	142
QQ w ramach handlu z kr.trzecimi	kg	94	446	108	142
RAZEM Unia Europejska :	kg	271 309	880 111	209 085	277 446
Austria	kg	27 562	120 535	28 498	37 980
Belgia	kg	4	37	9	12
Bułgaria	kg	122 653	269 623	63 900	84 672
Czechy	kg	34 415	80 962	19 111	25 535
Holandia	kg	10	199	47	63
Litwa	kg	23 359	109 070	26 127	34 720
Łotwa	kg	9	192	46	62
Niemcy	kg	9	89	22	28
Rumunia	kg	13 525	71 397	16 985	22 202
Słowacja	kg	45 512	185 140	44 083	58 540
Szwecja	kg	4	49	11	16
Wielka Brytania	kg	2 947	37 241	8 932	11 857
Włochy	kg	1 300	5 577	1 314	1 759