Holandia – wysoki popyt na „stare” ziemniaki
Ziemniaki z zeszłorocznych zbiorów cieszą się obecnie w Holandii bardzo dużym popytem. Sprzedawcy mogą od niedawna bez problemu wyprzedawać duże ilości zmagazynowanych ziemniaków po bardzo dobrych cenach. Jeszcze niedawno bowiem (cztery tygodnie temu) ceny u producenta były tam na poziomie 0,08 euro/kg, a nawet i mniej. Teraz zaś jest to 0,18 euro/kg.
Dokładniej rzecz ujmując, sprzedawcy mogliby wyprzedawać duże ilości ziemniaków, ale niewielu z nich może, bo niewielu ma jeszcze takie zapasy. Ożywienie popytu i wzrost cen były bowiem dużym zaskoczeniem dla większości uczestników rynku. Trwa więc gorączkowe poszukiwanie towaru, a ta gorączka właśnie znajduje odbicie w cenach. Na razie jeszcze jest czym handlować, ale sezon nie kończy się jutro, a dopiero za kilka tygodni. Jak będzie dalej?
Holenderscy eksporterzy handlują ziemniakiem z niemal całym światem. Ale obecnie największe zainteresowanie jest z Europy Wschodniej. Dużo ziemniaków idzie na Węgry i do Rumunii. Ale również i Karaiby są obecnie ważnym kierunkiem w tym eksporcie.
Znaczącym czynnikiem spierającym popyt i wzrost cen jest, prócz niskiej podaży ziemniaków „starych”, także niska dostępność młodych ziemniaków z Hiszpanii. Tam na razie zbiory sa dość rozczarowujące i nie zmieni się to przez kilka następnych tygodni. Do tego dochodzi wyższy popyt z krajów muzułmańskich, typowy dla okresu ramadanu.
Wzrost popytu z Afryki potwierdza także belgijska organizacja branżowa Belgapom. Belgowie dodatkowo wskazują na wysoki popyt z Wielkiej Brytanii i z Polski (głównie na przemysłową odmianę Bintje).
Zobacz więcej: Ziemniaki
Rośnie podaż młodych ziemniaków
Kiedy młode ziemniaki?
Rynek głodny ziemniaka?
