Kłopoty z nadpodażą mamy jak w banku
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków w Polsce pozostaje stabilna, a to znaczy, że wciąż jest fatalna. Ceny w dużym hurcie utrzymują rekordowo niski poziom, co widać na naszym wykresie obrazującym zmiany średniej ceny ziemniaków w dużym hurcie na przestrzeni ostatnich lat.
Ceny ziemniaków w centrum Polski – w ziemniaczanym zagłębiu województw: łódzkiego i wielkopolskiego zaczynają się od poziomu 1,50 zł/worek 15 kg. Maksimum w tym rejonie to 3,00 zł za worek, ale takie ceny to rzadkość. Ziemniaki z certyfikatem fito mają ceny na poziomie 4,00 – 4,50 zł za worek. Przy czym eksport jest w tej chwili dość skromny.
Jak powiedziano wyżej, polski rynek ziemniaka od początku sezonu musi mierzyć się z nadpodażą towaru. A już widać, że to może być dopiero początek kłopotów. Za naszą zachodnią granicą bowiem nadpodaż ziemniaków ma jeszcze większe rozmiary.
Ostatnie dane mówią, że w krajach Północnoeuropejskiego Zrzeszenia Producentów Ziemniaków - NEPG (Niemcy, Belgia, Holandia, Francja, Wielka Brytania) zbiory ziemniaków wyniosły ponad 28 mln ton. To o 18 procent więcej niż w zeszłym roku. Za naszą zachodnią granicą trwa gorączkowa akcja upychania nadwyżek ziemniaka gdzie się da.
A da się między innymi upychać je na rynku polskim. Już widać tego efekty, bo coraz więcej pojawia się u nas ziemniaków z Niemiec. A ponieważ ziemniak z Niemiec czy Wielkiej Brytanii często jest preferowany przez handel w Polsce, to taki import oznacza duże kłopoty dla polskich producentów.
Jedyne dobre nowiny płynące z tego kierunku to te, że obecny kurs euro/dolar sprzyja eksportowi tanich europejskich ziemniaków do krajów rozliczających się w walucie amerykańskiej oraz kwestia jakości zapasów. Coraz więcej informacji napływających z krajów NEPG mówi o tym, że ziemniaki źle się przechowują i w perspektywie długoterminowej może być to poważny kłopot.
A co słychać na wschodzie? W Rosji ceny ziemniaków sukcesywnie rosną, choć obecnie wzrost ten jest minimalny. Hamulcem zwyżki jest oferta „białoruska”. Co ważne, tempo wzrostu cen ziemniaków w Rosji zmalało na tyle, że obecnie większą dynamikę ma spadek wartości rubla. Dla przykładu: w końcówce listopada ceny były tam na poziomie 13,00 – 16,00 rubli/kg i dawało to w przeliczeniu 0,92 – 1,13 zł/kg. Teraz ceny są na poziomie 13,00 – 18,00 rubli/kg, ale jest to tylko 0,79 – 1,10 zł/kg.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Ukraina – co z eksportem ziemniaków
Białoruski rynek ziemniaka
Ziemniaki – co będzie na wiosnę?
