Małopolska – co nowego na rynku kapust?

Za nami Wielkanoc, a na rynku kapust coraz więcej zmian. W woj. małopolskim mamy przede wszystkim wzrost popytu i idący w ślad za nim wzrost cen na kapustę białą. Jeśli chodzi o kapustę pekińską, to ta ze zbiorów 2016 roku już się kończy. W handlu hurtowym na większą skalę skończyła się już kapusta włoska. Mało zostało kapusty czerwonej.

Okolice Igołomii (skup):
- kapusta biała 0,38 – 0,40 zł/kg,
- kapusta pekińska 2,00 – 2,20 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,20 – 1,30 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska 2,60 – 3,00 zł/kg,
- kapusta biała 0,45 – 0,50 zł/kg,
- kapusta włoska 1,80 – 2,20 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,40 – 1,50 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 0,40 - 0,42 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,20 – 1,30 zł/kg

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 2,00 zł/kg,
- kapusta biała 0,40 - 0,42 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,20 – 1,30 zł/kg,
- kapusta włoska 1,70 – 2,00 zł/kg.