Małopolska - na rynku kapust zmiany

Zmiany, zmiany, zmiany... Choć nie dotyczy to wszystkich kapust. Młoda kapusta włoska trzyma stabilny poziom cen, choć i tu może być różnie bo część producentów z tego rejonu kraju informuje, że kapusta ta idzie w kwiat. Zresztą podobnie jak młoda pekinka, co skutkuje spadkiem podaży i tu już mamy reakcję cenową.

W zeszłym tygodniu w Małopolsce nieco w górę odbiły ceny młodej kapusty białej. teraz trend jest zdecydowanie odwrotny. Ceny idą w dół i będą jeszcze spadać. Wszystko przez gwałtownie rosnącą podaż. Znów w górę poszły też ceny "starej" kapusty białej, na którąjest popyt, ale za to jej podaż jest już bardzo ograniczona.

Okolice Igołomii (skup):
- kapusta pekińska młoda 0,90 - 1,00 zł/kg,
- kapusta biała 1,20 - 1,40 zł/kg,
- kapusta biała młoda 0,80 zł/kg,
- kapusta czerwona skup 0,60 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska młoda 0,90 - 1,00 zł/kg,
- kapusta biała młoda 0,80 zł/kg,
- kapusta biała 1,20 - 1,40 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,60 zł/kg,
- kapusta włoska młoda 1,80 zł/kg,

Okolice Krakowa:
- kapusta biała 1,30 - 1,40 zł/kg,
- kapusta biała młoda 0,80 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,65 - 0,70 zł/kg,
- kpusta włoska młoda 2,50 - 3,00 zł/szt.

Okolice Miechowa:
- kapusta biała skup 1,20 - 1,35 zł/kg,
- kapusta młoda biała skup 0,80 zł/kg,
- kapusta czerwona skup 0,60 zł/kg