Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Na rynku resztki

2014-09-22 19:11

Skup malin przemysłowych trwa, ale ciężko już mówić tu o dużej skali. Podaż owoców kurczy się bowiem z dnia na dzień i przetwórń rezygnujących z handlu malinami jest coraz więcej. Całkowicie zrezygnowały z surowca już chłodnie i mroźnie, a maliny kupują tylko typowi przetwórcy.

Zmiana warunków pogodowych szybko obniżyła jakość malin i obecnie tak naprawdę nie ma już podziału na klasy jakości – na rynku pozostały tylko maliny II klasy i maliny PW, a maliny lepsze jakościowo trafiają na rynek jako deser.Brak malin lepszych jakościowo zmodyfikował system handlu tymi owocami. Obecnie skupy kupują maliny nienależnie od jakości, traktując wszystkie owoce jako maliny PW na tłoczenie. Nie oznacza to jednak, że maliny staniały. Pomimo słabszej jakości maliny PW skupowane są obecnie w cenie od 4,50 do nawet 5,00 zł za kilogram.

Maliny deserowe, których podaż w ostatnim czasie także spadła oferowane są w dość zróżnicowanych cenach, a wszystko za sprawą jakości. Na chwilę obecną na lokalnych rynkach można kupić maliny w cenie 4,00 zł za 500 g (8,00 zł/kg), ale przy naprawdę ładnym towarze ceny dochodzą do 6,00 zł za 500 g (12,00 zł/kg). 

 

 

 

 

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE