Narzekają ale sprzedają

Nie milkną głosy niezadowolenia wokół cen jabłek przemysłowych. Nie ma się co dziwić, obecnie ceny przemysłu pokrywają zaledwie koszt zbioru i transportu do najbliższego skupu, o kosztach produkcji i o jakimkolwiek zarobku na nich można zapomnieć.
Tegoroczny słaby sezon wynika z bardzo wysokiej podaży jabłek na rynku europejskim oraz z zapasów koncentratu z poprzednich lat. Czynniki te stanowią główne argumenty przemawiające na niekorzyść cen. Jeśli jednak chodzi o popyt na przemysł, tak naprawdę nie widać zmniejszenia zapotrzebowania na surowiec ze strony przetwórń. Większość z nich kupuje jabłka przemysłowe i tłoczy koncentrat.

Przemysł skupowany jest przez większość firm na rynku i tak naprawdę nie ma problemu z pozbyciem się go. Sporą jednak barierą w handlu stanowi zdrowy rozsądek. Sadownicy widzą, że ceny są niskie i szacują opłacalność zbioru owoców tego typu.

Złożyłem wniosek o rekompensatę, ale co to jest. Nie dość, że nie wiadomo tak do końca jak, co i ile… to jeszcze jeśli coś dostanę to dopiero w dalekiej przyszłości. A mam kredyty, bieżące opłaty i muszę za coś żyć. Co więc mam zrobić, realia zmuszają mnie do zbierania przemysłu. Może pieniądz śmieszny, ale pewny – mówi sadownik z okolic Grójca na Mazowszu.

Choć wyniki analiz sadowników są wszystkim dobrze znane i opłacalność pozostawia dużo do życzenia, wielu sadowników mimo to sprzedaje przemysł, często zmuszonych różnymi zobowiązaniami bankowymi. To powoduje błędne koło, z którego nie ma w tym roku tak naprawdę wyjścia.

Skoro surowiec trafia do basenów przetwórcy nie będą czuli potrzeby by podnosić ceny jabłek przemysłowych, sadownicy zaś nie będą mieli nawet szansy by na tym zarobić. Sytuacja życiowa będzie jednak ich zmuszać do wożenia przemysłu na skupy. I tak do końca sezonu…

Trzeba przyzwyczaić się do obecnej sytuacji i nie ma za bardzo co liczyć na wzrost cen jabłek przemysłowych. Ceny na obecnym poziomie od 14 do 18 groszy za kilogram pozostaną jeszcze długo –nawet do końca sezonu, a tegoroczne zakupy w niskich cenach i uzupełnianie zapasów już dają nieciekawą prognozę na kolejny rok.
 

PODOBNE

Lukasówka już w handlu

2014-09-17 11:54

Na rynku pojawiła się kolejna odmiana gruszek i praktycznie od razu rozpoczął się handel nią. Ile można dostać za Lukasówkę?

czytaj dalej

Ukraina: ile za jabłka przemysłowe?

2014-09-16 15:04

Dostęp tylko dla
osób z abonamentem

Ceny skupu jabłek przemysłowych spędzają sen z powiek sadownikom w całej Europie. A ile za przemysł dostają obecnie producenci z Ukrainy?

czytaj dalej

Rośnie liczba gospodarstw ekologicznych

2014-09-15 08:34

Sektor rolnictwa ekologicznego w naszym kraju rozwija się dynamicznie. Jednak część konsumentów nadal podchodzi sceptycznie do ekożywności i nie wie, czym różni się ona od zwykłych produktów. czytaj dalej

Zaczęli kupować suchy przemysł

2014-09-11 12:57

Skup jabłek przemysłowych trwa. Do listy skupowanych produktów dołączył suchy przemysł. A ile można dostać za jabłka tego typu?

czytaj dalej

Osiągnęły minimum?

2014-09-08 11:32

Czy ceny śliwek mogą być jeszcze tańsze? A ile można teraz dostać za śliwki na eksport i przemysł?

czytaj dalej