Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Selery – będzie zwyżka czy nie będzie?

2015-04-27 10:00

Ceny krajowych selerów wciąż pozostają na dość niskim poziomie, a rynek tych warzyw czeka na wyklarowanie się sytuacji. Czy będzie zwyżka, czy tez sezon skończy się z marnymi cenami?

Na razie jeszcze to pytanie pozostaje otwarte. Coc patrząc na nasz wykres nasuwa się wniosek, że jeśli ceny miałyby zacząć rosnąc, to czas po temu jest już najwyższy. Rok temu właśnie w końcówce kwietnia rynek selerów wystartował do swojej najbardziej spektakularnej tendencji wzrostowej (linia żółta).

Czy w tym roku mamy szansę na powtórkę tego scenariusza? Nie pierwszy raz podejmujemy tę kwestię na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj). Ostatni tydzień co prawda nie przyniósł zasadniczo zmian w cenach selerów w dużym hurcie, ale coraz więcej słychać o zmianach w podaży tych warzyw. Już wcześniej pisaliśmy o tym, iż selery w tym sezonie fatalnie się przechowują. Problemem jest masowe ich psucie się.

Obecnie problem jest na tyle duży, że w niektórych rejonach kraju nie zostało już nic z zapasów rodzimych selerów i warzywa te trzeba ściągać z innych części Polski, gdzie podaż też jest mocno ograniczona. Wydaje się, że to musi się odbić wreszcie na cenach.

Rok temu wzrost cen w Polsce był zsynchronizowany ze wzrostem cen w Holandii. W tym roku może być podobnie. Co prawda podaż w Holandii nie  jest jeszcze aż takim problemem i ceny zatrzymały się tam na poziomie 0,28 – 0,32 euro/kg (ceny selerów mytych w eksporcie). W dodatku euro jest dość słabe w stosunku do złotówki.

W zeszłym roku wzrost zaczął się, gdy w Holandii ceny skoczyły właśnie z poziomu 0,28 – 0,30 euro/kg do 0,40 – 0,44 euro/kg. Wtedy w Polsce ceny wzrosły z 1,20 – 1,50 zł/kg do 2,40 – 3,00 zł/kg.

Obecnie ceny sprzedażowe selerów na naszym rynku hurtowym to 1,40 – 1,70 zł/kg. Czekamy zatem na impuls, który w ciągu najbliższych dni pchnie je w górę. Jeśli taka zwyżka nie nastąpi, znaczyć to będzie, że słaby popyt dominuje i sezon nie pójdzie śladem zeszłorocznym, a raczej rozwinie się według scenariusza sprzed lat dwóch (linia zielona).

Słowa kluczowe: selery, ceny selerów, warzywa
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE