To nie jest dobry sezon dla buraków
Właściwie cały ten sezon to dla buraków ćwikłowych jeden wielki dołek cenowy. od początku jest tanio, dużo taniej niż rok temu. A przecież i w zeszłym roku ceny buraków, na tle tego, co działo się z innymi warzywami, wcale nie powalały.
Sytuacja pozostaje marna pomimo tego, że ceny buraków w dużym hurcie nieco drgnęły w okolicach stycznia. Ale żadnego przełomu to nie przyniosło. Tym bardziej, iż ówczesna zmiana była tylko korektą i ceny nie ruszyły dalej w górę.
Widać to dobrze na naszym wykresie ceny średniej. Obecnie ceny sprzedażowe mytych buraków są w dużym hurcie na poziomie 0,35 – 0,45 zł/kg. Daje to średnią 0,40 zł/kg. To wciąż niżej niż w końcówce wrześnie, gdy średnia zeszła do 0,43 zł/kg. Wygląda więc na to, że ci, którzy wtedy sprzedawali dobrze zrobili. Nawet sprzedaż w październiku, gdy średnia zeszła już do 0,39 zł/kg, wydaje się być dobrym wyborem, bo producenci ci uniknęli kosztów przechowywania.
Co więcej, nie zmieniły się także pesymistyczne przewidywania co do dalszego rozwoju sytuacji na hurtowym rynku buraków. Wszystko wskazuje na to, iż nie ma co oczekiwać zwyżek cenowych w najbliższych tygodniach. A już na pewno nie powtórzy się sytuacja z wiosny 2011 roku.
Zobacz więcej: Buraki
Ceny buraków nie zaskoczyły
Import buraków po 3 kw. 2016 r.
Eksport buraków po 3 kw. 2016 r.
