Trwa wyprzedaż gorszej marchwi

2015-11-25 10:00

Dosłownie kilka dni temu pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) o możliwości zwyżki cen marchwi. Nazwijmy ją „holenderskim scenariuszem”, jako że chodziło tu o możliwość pójścia cen marchwi na rynku polskim za wzrostowym trendem, który zaczął budować się na hurtowym rynku właśnie w Holandii.

Z góry jednak możliwość taką obarczyliśmy dużą dozą sceptycyzmu. Wzrost cen w samej Holandii to mogło być za mało, aby ruszyć i rynek polski. I ten pogląd okazał się słuszny. Choć od tamtego czasu ceny na holenderskim rynku jeszcze wzrosły o centa na kilogramie (obecnie w ofertach eksportowych jest to do 0,24 euro/kg za cieńsze kalibry), to w innych krajach ceny marchwi pozostały stabilne.

I w Polsce także. Obecnie w dużym hurcie marchew szczotkowana oferowana jest po 1,00 – 1,20 zł/kg. Pozytywem z punktu widzenia producentów jest to, iż marchew choć nie drożeje, to opiera się też presji zniżkowej. Widać to na naszym wykresie.

Ceny są stabilne bo stabilne są rynki w krajach sąsiednich, ale nie tylko. Sprzyja temu również sytuacja podażowa na rynku polskim. Widać bowiem, iż wciąż trwa wyprzedaż towaru słabszego jakościowo i brzydszego. Takiego, który nie może trafić do długiego przechowywania Ale jednocześnie jego obecność w bieżącym handlu niweluje nawet potencjalną możliwość wzrostu cen. Tego słabszego towaru jest relatywnie sporo. Widać go nawet w marketach.

I dopóki nie „przeleje” się on przez rynek, dopóty wyraźniejszych zmian w cenach raczej nie będzie. Z drugiej strony pokazuje to także, jak wygląda kwestia dostępności towaru lepszej jakości. Zazwyczaj bowiem w sieciach handlowych nie oglądamy czegoś takiego.