Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Analiza cen fresh-market.pl (1.02 – 7.02.2010)

2010-02-07 00:00
W minionym tygodniu ceny jabłek i gruszek były generalnie stabilne. Firmy zajmujące się skupem i handlem zainteresowane były w głównej mierze skupem jabłek odmiany Idared w kalibrze 70+, których cena wahała się od 0,65 zł/kg za owoce z przechowalni do 0,75 zł/kg za owoce z chłodni.
 
Dużym zainteresowaniem cieszyły się jabłka takich odmian jak Szampion, Gloster i Jonagold wraz ze sportami. Jabłka z przechowalni kaliber 70+ oraz kaliber 75+ skupowane były w cenie 0,60 – 0,65 zł/kg. Natomiast jabłka z chłodni w cenie 0,70 – 0,80 zł/kg.
 
Ligol wielkości  80+ skupowany był w cenie 0,80 – 0,90 zł/kg.
 
Zmalało zainteresowanie skupów jabłkami jasnymi tj. Golden Delicious oraz Mutsu. Eksporterzy skupujący te jabłka płacili sadownikom podobnie jak w zeszłym tygodniu: 1,00 – 1,20 zł/kg za Golden Delicious i 1,30 zł/kg za Mutsu (oba w kalibrze 70+).
 
Ceny gruszek charakteryzują się dużą rozbieżnością. Skupy za odmianę Konferencja płacą od 1,50 do 2,00 zł/kg (kaliber 60+), natomiast za Lukasówkę od 1,50 do 1,70 zł/kg (kaliber 60+).
 
Cena jabłek przemysłowych jest wciąż stabilna. Skupy płacą ze przemysł 0,15 zł/kg, a firmy przetwórcze 0,18 – 0,20 zł/kg.
 
Chociaż na początku lutego mrozy nieco zelżały, to pogoda nadal istotnie wpływa na ceny warzyw. Śnieg i ujemne temperatury wciąż wpływają na obniżenie podaży warzyw świeżych na rynku i utrudniają ich transport. Stąd wysokie ceny warzy. Jednak w stosunku do końcówki stycznia większych zmian w cenach nie było.

Kolejny tydzień tematem numerem jeden była niska podaż cebuli i jej wysokie ceny. W całym analizowanym okresie ceny ładnej cebuli krajowej pozostawały na poziomie 1,00 – 1,30 zł/kg. Importowana cebula holenderska miała ceny 1,00 – 1,40 zł/kg.

Nie mniej gorącym tematem w minionym tygodniu były ceny kapusty pekińskiej. W centrum kraju, gdzie czasami ceny sięgały 1,70 zł/kg (z kartonem) nastąpiły korekty ceny, gdy na rynek zaczęły trafiać większe ilości kapusty z komór przechowalniczych. W końcu minionego tygodnia cena spadała do poziomu 1,30 – 1,50 zł/kg, a więc przeciętnej krajowej.

Stabilne pozostawały w relacji tydzień do tygodnia ceny pozostałych warzyw krajowych. Marchew myta: 0,70 – 1,00 zł/kg, pietruszka myta (której w tym roku jest mniej niż w latach poprzednich): 2,80 – 4 zł/kg, pory 3 – 4 zł/kg, kapusta biała 0,70 – 0,80 zł/kg.

W rejonie Warszawy wyraźnie droższa niż gdzie indziej była kapusta czerwona. Przy przeciętnej cenie 0,70 – 0,80 zł/kg, w okolicach Warszawy cena dochodziła do 1,20 zł/kg.
 
Na stabilnym poziomie utrzymywały się ceny większości warzyw importowanych – cebuli, marchwi oraz warzyw ciepłolubnych.

Za hiszpańską paprykę płacono, w omawianym okresie, 32 zł/karton 5 kg, pomidory miały cenę 33 – 35 zł/karton 6 kg, a za ogórki płacono 35 zł/opakowanie 4,5 kg.

Nieco niższe były natomiast ceny brokułów – 24 – 25 zł/10 szt., kalafiorów - 36 zł/karton 8 szt. i porów – 35 – 40 zł/karton 10 kg.

 
Źródło: fresh-market.pl (ms)
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem