Austria – drożeje cebula na eksport

2020-04-01 14:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) na podst. www.lko.at i mat. wł.

Sytuacja na austriackim rynku cebuli pozostaje dynamiczna. Nie odbiega to od tego, co dzieje się na całym rynku europejskim w związku z kryzysem wywołanym pandemią koronawirusa. Podaż cebuli w Austrii pozostaje jeszcze na poziomie wystarczającym dla bieżącego popytu, ale zapasy maleją szybciej niż przed wybuchem kryzysu.

Cebula znalazła się bowiem w gronie produktów, na które popyt w związku z pandemią wzrósł. Widać to też na rynku austriackim, gdzie wysokie zapotrzebowanie na cebulę aktywizuje handel w tym segmencie rynku warzyw. Dotyczy to zarówno krajowego rynku detalicznego, jak również eksportu. Ucierpiał natomiast popyt w sektorze HORECA. Zamknięte hotele i restauracje, a do tego szkoły wpłynęły na zahamowanie sprzedaży cebuli do tego rodzaju placówek.

Ceny eksportowe w omawianym tygodniu rosły, właśnie dzięki wzrostowi popytu na austriacką cebulę. Wzrost ten jest także skorelowany ze wzrostem cen producenta. W czternastym tygodniu bieżącego roku ceny dla producentów za cebulę oczyszczoną i przesortowaną, zapakowaną w boksy, wzrosły z 24,00-28,00 euro/100 kg (1,09-1,27 zł/kg) do 26,00-28,00 euro/100 kg (1,18-1,27 zł/kg). Dla porównania, w tym samym okresie roku 2019 ceny te były na poziomie 54,00-58,00 euro/100 kg (2,46-2,64 zł/kg po obecnym kursie średnim).