Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Austria – nowy sezon cebuli wystartował

W Austrii wystartował nowy sezon cebuli. Zapasy tego warzywa ze zbioru 2019 roku już się w zasadzie wyczerpały. W handlu hurtowym dominuje wczesna, ozima cebula z pól Dolnej Austrii. Jej podaż wciąż jednak pozostaje niska.

W detalu handel ozimą cebulą zaczął się w miniony weekend. Na razie towaru jest niewiele. Nie tylko z tego powodu, że sezon dopiero startuje, ale też dlatego, że niesprzyjająca pogoda wpłynęła na poziom bieżącego zbioru.

Podaż jest niska, za to popyt na młodą cebulę jest na austriackim rynku bardzo duży. To napięcie na linii podaż-popyt definiuje dynamikę cen. Pierwsze notowania wczesnej cebuli są znacząco wyższe od ostatnich cen cebuli z zeszłorocznego zbioru. Choć z drugiej strony należy odnotować, że i tak jest taniej niż w tym samym okresie zeszłego roku.

Jeśli chodzi o ceny dla producenta, to te za cebulę oczyszczoną i przesortowaną, zapakowaną w boksy, są one na poziomie 38,00-40,00 euro/100 kg cebuli wczesnej(1,69-1,78 zł/kg), w minionym tygodniu cebula „stara” kończyła z cenami na poziomie 30,00-34,00 euro/100 kg (1,33-1,51 zł/kg). Dla porównania, w tym samym okresie roku 2019 ceny te były na poziomie 70,00-74,00 euro/100 kg (3,11-3,29 zł/kg po obecnym kursie średnim) za cebulę ze zbioru w 2018 roku.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE