Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Buraki ćwikłowe – dobra końcówka sezonu

2019-05-29 19:26

Sezon handlowy buraków ćwikłowych 2018/2019 zbliża się do końca. Niedługo będzie można kupić buraki młode obcinane. Na razie te w pęczkach tanieją, a ich ceny w hurcie zaczynają się już od złotówki.

Finisz starego wygląda całkiem dobrze pod względem cenowym, chociaż trzeba mieć świadomość, iż to wynik braków w podaży, a nie szczególnie wysokiego popytu. W każdym razie ceny w dużym hurcie są dużo wyższe niż przed rokiem.

Obecnie ceny sprzedażowe mytych buraków, pakowanych w worki to przedział 1,10 – 1,40 zł/kg. Daje to średnią 1,25 zł/kg, o 92 procent wyższą niż 0,65 zł/kg przed rokiem. W małym hurcie ceny buraków dochodzą do 2,00 zł/kg.

Oczywiście, co widać na wykresie, obecna cena średnia – wyższa od większości notowań z analogicznego okresu ostatnich lat, jest daleka od rekordów bitych w końcówce maja 2011 roku. Co ważne, ówczesny trend wzrostowy był napędzany przede wszystkim przez wysoki popyt na eksport na Ukrainę.

Warto jednak przy okazji zauważyć, że tak wysokie ceny w drugiej połowie sezonu 2010/2011 spowodowały zwiększenie upraw buraka na sezon kolejny, a w konsekwencji bardzo niskie ceny – najniższe w całym naszym zestawieniu.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE