Cenowy skok borówek
Trend wzrostowy cen borówek w dużym hurcie trwa niemal nieprzerwanie od początku bieżącego miesiąca, a i w sierpniu na tym rynku dominowały już zwyżki cen. Ostatnie dni przyniosły jednak zwielokrotnienie w dynamice tych zmian cenowych, w rezultacie czego ceny w dużym hurcie skokowo wzrosły do poziomu 26,00-30,00 zł/kg.
Dla uczestników rynku nie było to niespodzianką, jako że już w zeszłym tygodniu na lokalnych targowiskach zdarzały się takie skokowe zmiany cen. Wynikało to z pogłębiającego się rozdźwięku między popytem na borówki a ich dostępnością. Podaż tych owoców wyraźnie maleje, jako że sezon borówkowy w Polsce jest już na finiszu. Jeśli pogoda by sprzyjała, to kurczenie się podaży byłoby powolniejsze, ale synoptycy mówią, że za dwa dni będzie już znacznie zimniej, więc ceny jeszcze wzrosną.
Warto zwrócić uwagę, że obecna cena średnia w dużym hurcie jest już nie tylko wyższa od tej z analogicznego okresu zeszłego roku, co widać na wykresie, ale jest też wyższa od tej z końcówki poprzedniego sezonu. Jak tak dalej pójdzie, to może się okazać, że na koniec tego sezonu padnie rekord jej wysokości. Ale by tak się stało, musielibyśmy mieć bardzo drogą końcówkę sezonu, jak w 2018 roku.
Zobacz więcej: Borówka amerykańska
Na Ukrainie kończy się sezon borówkowy
Borówka – na końcu sezonu cena taka, jak na początku
osób z abonamentem
