Ceny cukinii w dół

2017-07-13 10:00

Sezon cukinii wystartował w tym roku z opóźnieniem spowodowanym zimną pogodą w czasie wiosny. Ale w zasadzie od początku tego sezonu ceny cukinii w polskim hurcie pozostają w trendzie spadkowym. Czy jednak oznacza to, że jest już tanio w tym segmencie rynku świeżych warzyw?

Bynajmniej, choć ceny spadają, to wciąż są relatywnie wysokie. Obecnie ceny sprzedażowe to 1,40 – 1,80 zł/kg. To o 8,5 procent mniej niż na początku lipca i prawie o 47 procent mniej niż przed miesiącem. Ceny są coraz niższe, bo bieżące zbiory cukinii rosną, rośnie jej podaż na rynku i coraz mocniej dominuje ona nad bieżącym popytem. Chociaż trzeba zaznaczyć, iż ten ostatni jest całkiem niezły.

I może dlatego właśnie przecena nie jest głębsza a bieżące ceny hurtowe cukinii są wciąż wyższe od tych z analogicznego okresu kilku poprzednich sezonów. Średnia cena sprzedażowa rok temu wynosiła bowiem 1,20 zł/kg, dwa lata temu 1,10 zł/kg, a trzy lata temu 1,20 zł/kg. Ostatnio ceny podobne do obecnych mieliśmy w roku 2013 i było to 1,75 zł/kg średnio. W tamtym sezonie jednak kolejne dni lipca przyniosły mocny spadek cen cukinii i na koniec miesiąca średnia znalazła się na poziomie 0,90 zł/kg. Teraz może być podobnie, choć czy tak się stanie, w największej mierze zalezy oczywiście od pogody.