Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ceny kapusty pekińskiej jeszcze w górę

2019-03-21 12:37

Ceny kapusty pekińskiej rosną w zasadzie od listopada zeszłego roku, z tym, że trend ten do lutego nie był zbyt dynamiczny, niewielkie zwyżki cenowe były rozdzielone dłuższymi lub krótszymi okresami stabilizacji. Przyspieszenie trendu wzrostowego przyszło w ostatniej dekadzie lutego, a teraz, w marcu, jest ono kontynuowane.

W rezultacie ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w dużym hurcie są obecnie w przedziale 1,60 – 2,20 zł/kg. To średnio niemal o jedną piątą więcej niż w końcówce lutego i o ponad 58 procent więcej niż na koniec roku 2018.

wykres

I chociaż, co widać na naszym wykresie, cenom obecnym daleko do rekordowego pułapu z marca roku 2011, to na tle wszystkich zaprezentowanych w zestawieniu sezonów wygląda to całkiem nieźle.

Mimo to producenci i handlowcu określają sytuacje na rynku kapusty pekińskiej jako bardzo trudną. Przyczyną są olbrzymie problemy z jakością. „Pekinka” bardzo źle znosi długie przechowywanie i dobrego jakościowo towaru jest już niewiele. A tylko na taki jest popyt. Kupić większą partię ładnej „pekiny” jest teraz bardzo trudno i wielu eksporterów rezygnuje z poszukiwań, bojąc się późniejszych reklamacji. Za to ci, którzy mają towar pewny, bez brązowych niespodzianek w środku, mogą tylko zacierać ręce. Pytanie, ilu jest takich producentów?

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE