Coraz mniej krajowych śliwek
Sezon handlowy krajowych śliwek jeszcze trwa, ale jego skala szybko maleje. A dokładniej maleje podaż dobrej jakości śliwek. Od września w handlu dostępne są już tylko owoce z chłodni, ale nawet wśród tych, przechowywanych w KA, coraz większy jest odsetek towaru jakościowo przeciętnego.
To oznacza, że bieżąca podaż śliwek jest już relatywnie niska, a do tego spada w dość szybkim tempie. A trzeba pamiętać, że drugi rok z rzędu zbiory tych owoców były słabsze. Co więcej, w przypadku śliwek jest jeszcze gorzej (-5 procent) niż rok temu, a już wtedy było źle (o jedną piątą mniej owoców niż w 2018 roku). W tegorocznej puli znalazło się tylko około 90 tys. ton zebranych śliwek.
A popyt? Ten utrzymuje się na dość dobrym poziomie. Może nie jest bardzo wysoki, ale w obecnych realiach podażowych w zupełności wystarczy do utrzymania wysokich, porównywalnych z zeszłorocznymi, cen. Tym bardziej, że w grze zostały już głównie owoce odmiany President i węgierki.
Te pierwsze są oferowane po 3,00-3,50 zł/kg. Rok temu było nieco taniej (2,50-3,00 zł/kg), ale wtedy mieliśmy dynamiczny trend wzrostowy i na koniec października ceny doszły do 4,0-4,50 zł/kg. Teraz sytuacja jest bardziej stabilna. Ceny węgierek to 2,50-3,50 zł/kg, podczas gdy rok temu oferowano je po 2,00-3,25 zł/kg. Ale i w tym przypadku mieliśmy wówczas dynamiczną zwyżkę cen (do 4,00-5,00 zł/kg na koniec października 2019), a teraz ceny są (przynajmniej na razie) stabilne.
Mołdawia pobije rekord eksportu śliwek?
Kończy się skup śliwek
„Śliwki z importu psują nam biznes”
