Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Duża przecena bakłażanów

2020-02-14 08:10

W styczniu bieżącego roku zawirowania podażowe sprawiły, że ceny bakłażanów na południu Europy dynamicznie rosły. Był to skutek niekorzystnych warunków pogodowych, które przyniosły spadek bieżących zbiorów tych warzyw. Również w kraju będącym głównym dostawcą do Polski, czyli w Hiszpanii.

W rezultacie na polskim rynku hurtowym w segmencie bakłażanów (ale i innych warzyw sprowadzanych z Hiszpanii) zrobiło się bardzo drogo. Ceny w hurtowych ofertach polskich importerów weszły 20 stycznia na poziom 10,00-12,00 zł/kg. Analogiczną sytuację mieliśmy rok wcześniej, gdy ceny też mocno rosły i średnia w tym okresie wynosiła nawet 14,00 zł/kg.

Rok temu w lutym ceny zaczęły równie dynamicznie spadać i tego samego oczekiwano również w sezonie bieżącym. Niespodzianki nie było i bieżący miesiąc faktycznie przyniósł przecenę, jako wynik wzrostu podaży bakłażana na miejscu w Hiszpanii.

Na tamtejszych aukcjach hurtowych ceny spadły  od końca stycznia z poziomu średniego 1,42 euro/kg do zaledwie 0,39 euro/kg (-72,5 procent). W Polsce też mieliśmy dynamiczne zejście cen bakłażanów w dół, z 10,00-12,00 zł/kg na obecny poziom 6,00-8,00 zł/kg. Ale to „tylko” 36 procent, a zatem wydaje się, że potencjał do kolejnych przecen jest jeszcze znaczny.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE