Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Fakt, jabłek jest więcej, ale…

2020-09-10 10:00

I oczywiście, jak to zawsze w takich przypadkach, opinie są skrajnie różne. Przypomnijmy, że jedyne na razie ogólnodostępne prognozy to ta GUS i WAPA. Pierwsza mówi o zbiorach na poziomie 3,3 mln ton, czyli o 6 procent wyższej rok do roku. Druga podała wielkość zbioru jabłek w Polsce 3,4 mln ton, czyli o 17 procent więcej rok do roku (i wciąż mniej niż średnia trzyletnia).

Wydaje się, że zdecydowana większość uczestników rynku zgadza się, że jabłka będzie więcej niż rok temu. Ale różnica w szacunku +/-100 tys. ton też robi różnicę. A jeśli będzie 3,5 mln ton, bo i takie pojawiają się opinie?

Wedle naszych ocen, które jednak nie mają charakteru badania statystycznego, prognozę GUS trzeba będzie zweryfikować w górę. Ale nie będzie to duża korekta. Jest tu jednak jeszcze jedno „ale”. Chodzi o jakość. Wydaje się, ze ten czynnik wpłynie znacząco na zaniżenie odsetka jabłek dobrej jakości. Niekorzystna pogoda, grady, ulewy sprawiły, że dużo jabłka ma jakość słabszą od eksportowej. Co nie znaczy, że koniecznie trafi do przemysłu, bo popyt na rynku świeżym utrzymuje się na wysokim poziomie.

Jeśli jeszcze potwierdzą się prognozy WAPA, że generalnie w UE będzie mniej jabłek niż rok temu i wieści ze wschodu (Ukraina, Mołdawia), że i tam jest nie najlepiej. To ceny polskich jabłek pozostaną relatywnie wysokie, choć raczej nie aż tak wysokie, jak w końcówce zeszłego sezonu.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE