Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Jabłko wyszło z mody

Według analityków EastFruit światowy handel jabłkami nadal spada, a tempo tego spadku przyspiesza. Największą zniżkę w tym zakresie od wielu lat odnotowano w 2018 roku, gdy światowy import i eksport jabłek skurczył się o 16 procent r/r.

„W ciągu ostatnich pięciu lat światowy handel jabłkami wyrażony w tonach spadł o 8 procent. W obliczu dynamicznego wzrostu światowej populacji spadek handlu jabłkami sugeruje, że jabłko jest dalekie od najpopularniejszych i najmodniejszych owoców na świecie. A czynniki te mają teraz ogromne znaczenie”- mówi Andrj Jarmak, ekonomista z Departamentu Inwestycji FAO.

„Głównymi „wrogami” jabłka na rynku światowym są owoce jagodowe, których spożycie rośnie w rekordowym tempie, pomimo znacznie wyższych cen. Również w krajach, w których jabłko jest znanym produktem, w tym na Ukrainie, rośnie spożycie owoców egzotycznych, zastępując spożycie jabłek”- zauważa ekspert.

Niemniej analitycy Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA) uważają, że nie jest to powodem do rozczarowania dla tych, którzy uprawiają jabłka na Ukrainie, ponieważ Ukraina ma wyjątkowe warunki naturalne i klimatyczne do uprawy jabłek najwyższej jakości. Dowodzi tego doświadczenie w dostarczaniu produktów w sezonie 2018/2019.

„Importerzy z Indii, Malezji, Singapuru, Zjednoczonych Emiratów Arabskich, Arabii Saudyjskiej, Kataru, Szwecji i innych krajów UE, którzy po raz pierwszy próbowali pracować z naszym jabłkiem w ubiegłym sezonie, twierdzą, że pod względem parametrów jakości może być ono na równi z jabłkiem z USA, przy bardzo konkurencyjnej cenie. Jednocześnie cena ukraińskiego jabłka znacznie przewyższa cenę, którą ci sami importerzy płacą za jabłko z Polski. A w Zjednoczonych Emiratach Arabskich, po udanej dostawie naszego jabłka, kilku importerów natychmiast odmówiło zakupu polskich produktów”- mówi Fedor Rybałko, szef UPOA.

„Mamy teraz tylko jeden, ale bardzo przyjemny problem - wielkość popytu na jabłko z Ukrainy przekracza wielkość produkcji niezbędnych odmian owoców o odpowiednich  parametrach jakościowych. Przede wszystkim dlatego, że nasi rolnicy często nie mają nowoczesnego sprzętu do przechowywania, przygotowania i sprzedaży jabłka. Dlatego 14 sierpnia 2019 roku ponad 25 firm importujących z 10 krajów świata chciało przybyć na nasze forum handlu eksportowego w mieście Dniepr (Ukraina) - zauważa Rybałko.

Według Andrija Jarmaka nowoczesny sad jabłkowy z magazynowaniem i pakowaniem jest obecnie jedną z najlepszych inwestycji w sektorze rolnym Ukrainy.

„Przebadaliśmy najlepsze doświadczenia w uprawie jabłek na Ukrainie i chętnie podzielimy się nimi podczas konferencji„ Biznes Jabłkowy 2019 ”. Mówi, że Ukraina ma jedne z najlepszych pozycji na świecie, aby zwiększyć eksport jabłek, pomimo nasycenia rynku. Rzeczywiście, na świecie jest zbyt wiele jabłek niskiej i średniej jakości, a jabłko premium jest zawsze w cenie i zawsze cieszy się dużym zainteresowaniem. Dlatego przy właściwym podejściu sad jabłkowy w połączeniu ze wszystkimi niezbędnymi elementami udoskonalania produktu i inteligentnym międzynarodowym marketingiem może być najbardziej opłacalną inwestycją w ukraińskim sektorze rolnym”- powiedział ekspert FAO.

Podczas swojej prezentacji Jarmak opowie również o tym, dlaczego ci, którzy nigdy nie uprawiali jabłek w przeszłości, odnoszą największe sukcesy w branży jabłkowej na Ukrainie. Poruszy także kwestię nieuchronności współpracy między producentami jabłek na Ukrainie, pomimo barier mentalnych, i podsumuje główne błędy w negocjacjach eksportowych popełniane przez ukraińskich sadowników.

Przypomnijmy, że wydarzenie odbędzie się w dniach 14-15 sierpnia w mieście Dniepr. W ramach konferencji oprócz prezentacji planowane jest forum handlu eksportowego i negocjacje B2B z największymi światowymi importerami jabłek, a także wyjazd szkoleniowy do ogrodu, centrum przechowywania i pakowania jednej z najnowocześniejszych firm jabłkowych na Ukrainie, «Сады Днепре», znanej pod marką UApple.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE