Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Kalafiory znów drożej

2020-03-06 10:00

Przypomnijmy – w styczniu mieliśmy dynamiczny wzrost cen importowanych kalafiorów spowodowany brakami w podaży tych warzyw u ich europejskich dostawców (głównie chodzi tu o Hiszpanię). „Pik” ceny średniej przypadł wówczas 20 stycznia i wynosił 7,50 zł/sz.

Potem podaż kalafiorów zaczęła się poprawiać, a ich hurtowe ceny spadać. W końcu zrobiła się dość tanio jak na tę fazę sezonu i importowane kalafiory były oferowane przez importerów (ofert tu w handlu hurtowym na większą skalę) po 4,00-5,00 zł/szt., a więc średnio o 40 procent. Pisząc o cenach kalafiorów 21 lutego bieżącego roku wskazywaliśmy, że ceny mogą jeszcze spaść, jak miało to miejsce choćby w marcu 2019 roku.

Z jednym wszakże zastrzeżeniem, że pogoda umożliwi dalszy wzrost produkcji. Tak się jednak nie stało. Przeciwnie – znów mamy problemy z podażą kalafiora w Europie, mimo że w międzyczasie zaczął się sezon we Francji. W konsekwencji zamiast zniżki jest podwyżka. W Hiszpanii na aukcjach hurtowych ceny przekroczyły 1 euro. W polskim hurcie ceny skoczyły do poziomu 6,00-7,00 zł/szt., a więc o 44 procent.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE