Kapusta kiszona poszukiwana na eksport

Obecnie ceny skupu za kapustę kwaszoną wynoszą ok. 1,50 zł/kg i są o ok. 30 proc. wyższe od cen uzyskiwanych w tym samym okresie ub.r. Polska eksportuje kapustę kwaszoną, głównie do krajów CEFTA i UE.

Coraz większa ilość kapusty jest przeznaczana na eksport (ok. 10-15 tys.t). Z ogólnej ilości sprzedaży tego produktu 50-60 proc. zakupiły kraje takie jak Czechy i Słowacja, a ok. 40 proc. kraje „starej” UE.

Charakterystyczny jest stały wzrost eksportu do krajów rozwiniętych, jak USA i Kanada. Widać wyraźny spadek zakupu tego produktu przez kraje b. ZSRR.

Źródło: fresh-market.pl na podstawie informacji ZEO-IERiGŻ-PIB