Kończy się skup śliwek przemysłowych

2012-09-12 11:58

Większość owoców trafia na giełdy gdzie producenci próbują je sprzedać jako owoc deserowy. Śliwek generalnie jest coraz mniej. Coraz mniejsza podaż i coraz większe problemy ze skupem zmuszają kolejne firmy do zaprzestania skupu śliwek przemysłowych.

Śliwek jest już mało. Mam duże problemy, żeby kupić odpowiednią ilość surowca. Wczoraj udało mi się skupić tylko z 400 kg śliwek przemysłowych. To nie handel, tylko zabawa. Z taką ilością nie mogę jechać na przetwórnię, a trzymać też się tego nie da bo mi zaraz popłynie. Dziś kończę skup, bo widzę, że nie ma to większego sensu – mówi skupiarz z okolic Grójca.

Pomimo kurczącej się w bardzo szybkim tempie podaży śliwek, niektóre firmy wciąż próbują jednak skupować śliwki przemysłowe. Śliwki różnych ciemnych odmian m. in. Stanley, Bluefree, czy Empress skupowane są w cenie od 0,70 do 0,90 zł/kg. Za Węgierkę Zwykłą można dostać od 1,10 do 1,20 zł/kg.